Panettone Tradizionale Tiri & Vigne Piemontesi Barolo 2021
Descrizione
Due eccellenze italiane, un regalo aziendale indimenticabile
Un’esclusiva proposta natalizia che riunisce due straordinarie espressioni della tradizione italiana: il Panettone Tradizionale Tiri da 1 kg abbinato a Vigne Piemontesi Barolo DOCG 2021, 75 cl.
Una selezione pensata per le aziende che desiderano ringraziare clienti, dipendenti, collaboratori e partner commerciali con un regalo prestigioso, autentico e distintamente italiano.
Questa offerta è riservata al canale B2B
Questa selezione include
- 1 Panettone Tradizionale Tiri – 1 kg
- 1 Vigne Piemontesi Barolo DOCG 2021 – 75 cl
Panettone Tradizionale Tiri
L’eccellenza italiana nei prodotti da forno a lievitazione naturale
La storia della famiglia Tiri inizia nel 1957 ad Acerenza, in Basilicata, dove Vincenzo Tiri apre il primo forno di famiglia. Oggi la terza generazione porta avanti questa tradizione, unendo artigianalità, ricerca e un forte legame con il territorio.
Nel corso degli anni, il Panettone Tiri ha ricevuto numerosi riconoscimenti ed è diventato uno dei prodotti più iconici della pasticceria italiana contemporanea.
Il Panettone Tradizionale viene realizzato secondo l’originale Metodo Tiri, basato su tre impasti e 72 ore di lavorazione. Il lievito madre utilizzato dalla famiglia proviene da una coltura risalente alla metà degli anni Trenta ed è rinfrescato quotidianamente in laboratorio.
Scheda tecnica
Produttore: Tiri 1957
Origine: Basilicata, Italia
Tipologia: Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Peso: 1 kg
Metodo di produzione: Tre impasti, 72 ore di lavorazione
Caratteristiche principali: Soffice, fragrante e intensamente aromatico
Ingredienti distintivi: Uvetta australiana, scorze d’arancia candite e pasta d’arancia, miele e vaniglia naturale del Madagascar
Conservanti: Assenti
Shelf life: Circa 60 giorni
La ricchezza del burro e dei tuorli incontra la dolcezza dell’uvetta e la freschezza agrumata dell’arancia candita, dando vita a un Panettone perfettamente equilibrato, fragrante ed eccezionalmente soffice.
Vigne Piemontesi Barolo 2021
Il carattere nobile delle Langhe
Il Barolo è una delle espressioni più prestigiose e riconosciute a livello internazionale dell’enologia italiana. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo sulle colline delle Langhe, incarna l’eleganza, la complessità e la straordinaria capacità di invecchiamento per cui il Piemonte è rinomato.
Vigne Piemontesi Barolo 2021 nasce tra le colline delle Langhe, dove i vigneti beneficiano di terreni ricchi di arenaria, marna, calcare e argilla.
Il vino si presenta con un luminoso colore granato dai riflessi rubino. Il bouquet è elegante e complesso, con aromi di confettura di lamponi accompagnati da note di liquirizia e spezie. Al palato è corposo, potente e armonioso, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente.
Scheda tecnica
Produttore: Vigne Piemontesi
Origine: Piemonte, Italia
Denominazione: Barolo DOCG
Annata: 2021
Vitigno: 100% Nebbiolo
Tipologia: Vino rosso fermo
Formato: 75 cl
Composizione del terreno: Arenaria, marna, calcare e terreni ricchi di argilla
Vendemmia: Da fine settembre alla prima metà di ottobre
Vinificazione: Fermentazione alcolica seguita da fermentazione malolattica
Affinamento: Almeno 38 mesi in botti di legno dopo la vendemmia
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Colore: Granato luminoso con riflessi rubino
Profilo aromatico: Confettura di lamponi, liquirizia e spezie
Gusto: Corposo, potente e armonioso, con tannini vellutati e un finale persistente
Temperatura di servizio: 18–20 °C
Tempo di decantazione consigliato: Circa 1 ora
Potenziale di invecchiamento: 10–15 anni
Allergeni: Contiene solfiti
La sua struttura e complessità aromatica lo rendono un vino ideale per importanti pranzi e cene delle festività, in particolare con arrosti, brasati, selvaggina, ricchi piatti della tradizione e formaggi stagionati.
Perché abbiamo abbinato questi due prodotti
Il Panettone Tradizionale Tiri e Vigne Piemontesi Barolo 2021 rappresentano due delle più celebrate tradizioni gastronomiche italiane.
Più che come un tradizionale abbinamento da dessert, questa selezione è stata pensata per accompagnare due diversi momenti della celebrazione natalizia.
Il Barolo è ideale per il pasto principale delle feste, dove la sua struttura, complessità e i tannini vellutati valorizzano piatti ricchi di carne, selvaggina e formaggi stagionati. Il Panettone Tradizionale Tiri offre invece un’elegante conclusione alla celebrazione, con la sua consistenza eccezionalmente soffice e i caratteristici aromi di burro, uvetta, arancia candita, miele e vaniglia.
Questo abbinamento crea un viaggio attraverso due straordinarie regioni italiane: il Piemonte, patria storica del Barolo e del Nebbiolo, e la Basilicata, dove la famiglia Tiri ha elevato l’arte tradizionale della lievitazione naturale.
Perché è un eccellente regalo aziendale
Questa selezione è molto più di un semplice regalo di Natale. Riunisce due prodotti dalla forte identità, entrambi profondamente legati alla tradizione italiana e riconosciuti per qualità, artigianalità e carattere distintivo.
È il regalo ideale per:
- ringraziare i clienti per la loro fiducia;
- premiare dipendenti e collaboratori;
- rafforzare i rapporti con partner e fornitori;
- accompagnare gli auguri aziendali di Natale con un gesto elegante;
- offrire ai destinatari internazionali un’autentica espressione dell’eccellenza italiana;
- distinguersi dai tradizionali cesti natalizi con una selezione più raffinata.
L’elegante packaging blu e oro di Tiri, abbinato alla prestigiosa presenza di una bottiglia di Barolo DOCG, crea un regalo di forte impatto visivo, adatto sia a destinatari italiani sia internazionali.