Pinot Nero Maso Montalto 2022

Che tipo di vino è

Il Pinot Nero Maso Montalto di Tenute Lunelli è un vino rosso fermo dal colore rubino brillante, impreziosito da lievi riflessi granati. Al naso rivela un bouquet avvolgente con note di frutti rossi e neri maturi, tra cui ribes nero, mora, ciliegia, amarena e lampone, armoniosamente integrate con i sentori speziati del legno. Il profilo gustativo è morbido ed equilibrato, sostenuto da una struttura importante e da tannini eleganti e finissimi. Questo vino del Trentino a denominazione di origine controllata, affinato in piccole botti di rovere, offre un finale persistente con delicate sfumature minerali e un potenziale evolutivo che raggiunge i quattordici anni.

Da dove proviene

Le uve provengono dal Maso Montalto, all’interno della Tenuta Margon, sulle colline che si affacciano su Trento ai piedi del Monte Bondone. Il vigneto, coltivato a Pergola Trentina con impianti ad alta densità, beneficia di un rigoroso approccio orientato alla viticoltura sostenibile di montagna. I terreni, caratterizzati da una composizione tendenzialmente argillosa e mediamente fertile, favoriscono una notevole concentrazione. L’ambiente collinare assicura la perfetta maturazione dei grappoli, contribuendo a delineare l’elevata precisione aromatica e a supportare la trama tannica fine che definisce il sorso.

Come viene prodotto

Ottenuto da diverse selezioni del vitigno Pinot Nero, questo vino matura per dodici mesi in piccole botti di rovere, per poi completare l’affinamento con una sosta di quindici mesi prima della commercializzazione. Questa attenta evoluzione delinea un gusto complesso, arricchito da calde note speziate. Per apprezzarne al meglio ogni sfumatura, si consiglia una decantazione di tre ore. A tavola si rivela un accompagnamento ideale per carni saporite, esaltando preparazioni come l’agnello brasato, il cervo arrosto, la terrina d’oca e ricercate selezioni di formaggi stagionati.