Tenute Silvio Nardi
43° Rosso Toscana
| Denominazione | IGT Toscana |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 40% Merlot, 40% Sangiovese, 20% Petit Verdot |
| Affinamento | In botti di rovere per almeno 4 mesi. finale in bottiglia. |
Descrizione
Rosso fermo dalla Toscana IGT, 14,5% vol, prodotto da Tenute Silvio Nardi. Uvaggio 40% Merlot, 40% Sangiovese, 20% Petit Verdot. Formato 0,75 l. Un vino che celebra il territorio di Montalcino, attraversato dal 43° parallelo, con un blend che unisce tradizione e innovazione. Fermentazione e macerazione per almeno 20 giorni a temperatura controllata inferiore a 28 °C. Affinamento in botti di rovere per almeno 4 mesi. Profumo pulito, intenso e complesso, ricco di sentori speziati, organolettiche che si accompagnano a note floreali arricchite da frutti rossi maturi. Al palato presenta un attacco morbido seguito da una struttura decisa supportata da una giusta acidità e da una forte presenza di tannini morbidi, dolci e avvolgenti con ancora qualche nota di giovinezza.
Premi
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90/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1954
- Enologo: Mario Pisanu, Davide Crastus
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 80
Nel 1958, quando ancora non esisteva nemmeno il Consorzio del Brunello e Montalcino non era che un piccolo paese ancora sconosciuto, dalle cantine di Casale del Bosco uscì la prima bottiglia di Brunello. Oggi possiamo dire a ragione che Silvio Nardi fu il primo "forestiero" ad investire a Montalcino.
Nel 1962 viene acquistata la Tenuta di Manachiara, con 40 ettari di vigneto, nei pressi di Castelnuovo dell’Abate e a 25 km da Casale del Bosco. Le vigne di Manachiara danno nome oggi all’omonimo prezioso cru di Brunello dell’azienda.
Nel 1967 Silvio Nardi è tra i fondatori del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
Nel 1990 Emilia Nardi, la figlia minore di Silvio, subentra nella direzione dell'azienda. Introduce radicali cambiamenti nel processo di produzione del vino e di conduzione aziendale. Intraprende un processo di ristrutturazione sia dei vigneti che della cantina scegliendo di affiancare alla tradizione la ricerca scientifica.
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| Nome | Silvio Nardi 43° Rosso Toscana |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 40% Merlot, 40% Sangiovese, 20% Petit Verdot |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Tenute Silvio Nardi |
| Storia | Deriva dal 43° parallelo che attraversa perfettamente il territorio di Montalcino. |
| Ubicazione | Vigneti di proprietà nel Comune di Montalcino, zona Nord-Ovest |
| Clima | Altitudine: 240-380 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Diaspri, sabbie e scisti argillosi. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| N. piante per ettaro | 5.200 ceppi per ha |
| Vendemmia | Manuale in cassetta nella seconda metà di Settembre. |
| Temperatura di fermentazione | < 28 °C |
| Periodo di fermentazione | 20 giorni. |
| Vinificazione | Fermentazione e macerazione per almeno 20 giorni a temperatura controllata inferiore a 28 °C. |
| Affinamento | In botti di rovere per almeno 4 mesi. finale in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |