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Robert Barbichon

Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Brut Nature

Bianco biologico spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 41.00
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 97% Pinot Nero, 3% Pinot Meunier
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Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet di frutta matura, con la pera in evidenza, accenni di fiore esotico e anche bacche rosse, pesca.

Colore

Colore

Di colore giallo paglierino.

Gusto

Sapore

In bocca mineralità morbida, toni di agrumi leggermente salini con un lungo finale che ritorna sulle note minerali.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, con piatti a base di pesce, formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Robert Barbichon
Da questa cantina
I fratelli Barbichon, terza generazione di vignerons a Gyé sur Seine, hanno prima fatto esperienza con il padre Robert, in seguito hanno fatto un seminario sulla biodinamica da Fleury, che rimane uno dei pionieri della biodinamica nella Champagne. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Robert Barbichon

Nome Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Brut Nature
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 97% Pinot Nero, 3% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Robert Barbichon
Composizione del terreno Terreno con argilla e calcare.
Zuccheri residui 8.6
Allergeni Contiene solfiti