Robert Barbichon
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
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CHF 41.00
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| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 97% Pinot Nero, 3% Pinot Meunier |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Champagne Blanc de Noirs Extra Brut |
| Colore | Di colore giallo paglierino. |
| Profumo | Bouquet di frutta matura, con la pera in evidenza, accenni di fiore esotico e anche bacche rosse, pesca. |
| Sapore | In bocca mineralità morbida, toni di agrumi leggermente salini con un lungo finale che ritorna sulle note minerali. |
| Abbinamenti | Ideale come aperitivo, con piatti a base di pesce, formaggi. |
| Regione | Champagne area |
| Paese | Francia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
15 - 25 anni
Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Produttore
Robert Barbichon
Da questa cantina
I fratelli Barbichon, terza generazione di vignerons a Gyé sur Seine, hanno prima fatto esperienza con il padre Robert, in seguito hanno fatto un seminario sulla biodinamica da Fleury, che rimane uno dei pionieri della biodinamica nella Champagne.
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Regione dello Champagne
| Nome | Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Brut Nature |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 97% Pinot Nero, 3% Pinot Meunier |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Robert Barbichon |
| Composizione del terreno | Terreno con argilla e calcare. |
| Zuccheri residui | 8.6 |
| Allergeni | Contiene solfiti |