La Spia
Alpi Retiche Castelasc Rosso 2023
| Denominazione | IGT Alpi Retiche |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Lombardia (Italia) |
| Vitigni | 90% Nebbiolo, Pignola Valtellinese, Rossola Nera |
| Affinamento | Successivamente invecchiato principalmente in Barrique seminuove per un periodo compreso tra 8 e 12 mesi. |
Descrizione
Rosso fermo, 13% vol, prodotto da La Spia in Lombardia. Uve delle vigne in conduzione dei comuni di Mello, Berbenno e Chiuro. Annata 2023. Un vino che nasce dalla passione per il territorio valtellinese e dalla volontà di sperimentare. Affinamento in Barrique seminuove per un periodo compreso tra 8 e 12 mesi. La maturazione in legno permette una buona stabilizzazione della componente colorante e regala al vino struttura e un piacevole tannino, leggero e vellutato. La fragranza aromatica ne stimola la bevuta immediata. Non fatevi spaventare dal tappo a vite, garantisce un affinamento privo di difetti in bottiglia. Innovativo, fuori dagli schemi!
Note di degustazione
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Enologo: Emil Galimberti
- Bottiglie prodotte: 15.000
- Ettari: 4
Negli ultimi anni La Spia cambia registro produttivo, passando da poco meno di 5.000 ad oltre 15.000 bottiglie prodotte. L’azienda prende in conduzione piccoli vigneti scelti nelle sottozone limitrofe. Troviamo ad esempio il "Grumello", ma anche il "Valtellina Superiore" del comune di Berbenno. Da questi vigneti la selezione sempre più accurata della Chiavennasca (Nebbiolo) ci spinge a separare i diversi tipi di uve. Scopri di più
| Nome | La Spia Alpi Retiche Castelasc Rosso 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Alpi Retiche IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 90% Nebbiolo, Pignola Valtellinese, Rossola Nera |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | La Spia |
| Ubicazione | Uve delle vigne in conduzione dei comuni di Mello, Berbenno e Chiuro |
| Clima | Altitudine: 400-500 m. s.l.m. Esposizione: Sud. |
| Vinificazione | breve in acciaio. |
| Affinamento | Successivamente invecchiato principalmente in Barrique seminuove per un periodo compreso tra 8 e 12 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |