Francis Orban
Champagne Brut Reserve Vielles Vignes
| Denominazione | AOC Champagne Blanc de Noirs Reserve Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 100% Pinot Meunier |
| Affinamento | 24 mesi in cantina sui lieviti (sur lattes) |
- Uva e stile: Spumante Brut Blanc de Noirs ottenuto da Pinot Meunier in purezza, 12% vol
- Metodo e affinamento: Metodo tradizionale, fermentazione in acciaio, 24 mesi sui lieviti
- Profumi: sentori di pesca, litchi, mela e lampone, con note floreali di fiori d’arancio
- Gusto e perlage: gusto morbido e fresco, effervescenza cremosa e bollicine sottili
- Origine e riconoscimenti: Vallée de la Marne, vigne antiche, premiato dalla guida Hachette
Descrizione
Che tipo di vino è
Francis Orban firma lo Champagne Brut Blanc de Noirs, un’autentica espressione del Pinot Meunier in purezza. Elaborato secondo il Metodo Classico, si distingue per il profilo fresco e il perlage persistente. Al naso regala un bouquet fruttato, dove aromi di pesca, litchi, mela, nespola, lampone e mela cotogna si intrecciano armoniosamente a eleganti sentori di fiori d’arancio. Il sorso è morbido, caratterizzato da una piacevole effervescenza cremosa che esalta leggeri accenni di brezza marina. Una beva dal carattere gastronomico, pulita, precisa e di affascinante piacevolezza gustativa.
Da dove proviene
L’origine di questa cuvée si trova nella Vallée de la Marne, celebre area dello Champagne. Qui, nei vocati comuni di Leuvrigny e Sainte-Gemme, la famiglia coltiva i vigneti dal 1929 seguendo rigorose pratiche agricole biologiche e sostenibili. Il vitigno affonda le radici in suoli argillosi e calcarei, arricchiti da sabbie. Questa specifica composizione geologica del terroir conferisce al vino una chiara espressione del frutto e una netta mineralità. Il profondo legame con la terra d’origine si riflette nel profilo aromatico fresco, garantendo una dinamica gustativa scorrevole, definita e fortemente identitaria.
Come viene prodotto
La produzione segue il Metodo Classico, partendo con la vinificazione in vasche di acciaio inox e lo svolgimento della fermentazione malolattica. Durante la sosta in cantina, lo Champagne affronta un affinamento di 24 mesi sui lieviti, tempo essenziale per sviluppare una trama tattile elegante. Questo vino, definito da un dosaggio Brut, regala un sorso morbido, fresco e dal finale estremamente pulito. Si fa apprezzare per la piacevole effervescenza cremosa e per la notevole precisione stilistica, confermata dai riconoscimenti ottenuti dalle principali guide di settore.
Storia e curiosità
Dal 1929, la famiglia Francis Orban rende omaggio al terroir della Valle della Marna con il suo Champagne Brut Réserve. Nato dai vigneti storici di Leuvrigny e Sainte-Gemme, questo vino esprime l’essenza del Pinot Meunier in purezza, coltivato su complessi suoli di argilla, calcare e sabbia. L’accurato affinamento di 24 mesi sui lieviti dona a questo Blanc de Noirs un’eleganza persistente, già premiata dalla guida Hachette. Al palato rivela una cremosa effervescenza e vibranti sentori minerali, celebrando la maestria di una storica tradizione vitivinicola.
Premi
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
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| Nome | Francis Orban Champagne Brut Reserve Vielles Vignes |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Meunier |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Francis Orban |
| Storia | e curiositàDal 1929, la famiglia Francis Orban rende omaggio al terroir della Valle della Marna con il suo Champagne Brut Réserve. Nato dai vigneti storici di Leuvrigny e Sainte-Gemme, questo vino esprime l’essenza del Pinot Meunier in purezza, coltivato su complessi suoli di argilla, calcare e sabbia. L’accurato affinamento di 24 mesi sui lieviti dona a questo Blanc de Noirs un’eleganza persistente, già premiata dalla guida Hachette. Al palato rivela una cremosa effervescenza e vibranti sentori minerali, celebrando la maestria di una storica tradizione vitivinicola. |
| Ubicazione | Leuvrigny e Sainte-Gemme |
| Composizione del terreno | Argilla e calcare del periodo luteziano e sabbie del periodo cuisiano |
| Tecnica di produzione | Metodo classico |
| Vinificazione | Metodo classico; vinificazione in vasche di acciaio inox; fermentazione malolattica indotta; affinamento 24 mesi in cantina sui lieviti (sur lattes). |
| Affinamento | 24 mesi in cantina sui lieviti (sur lattes) |
| Zuccheri residui | 7.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |