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Feudi Salentini

Feudi Salentini 125 Primitivo 2019

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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Denominazione Puglia IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Puglia (Italia)
Vitigni 100% Primitivo
Affinamento In barrique Americana per circa 12 mesi.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo intenso, con sentori di prugne mature, foglie di tabacco, confettura di ciliegia e note di cacao. Leggermente speziato, dona un piacevole finale con note di vaniglia e cacao.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Grande struttura, morbido e ricco di tannini maturi.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Si abbina a formaggi stagionati, pasta e pizza.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Feudi Salentini
Da questa cantina
Il nome Feudi Salentini si riferisce proprio al periodo del Feudalesimo quando Carrozze e Castelli, Dame e Cavalieri erano i protagonisti del magnifico panorama di questa terra incantata dove il vino era considerato la bevanda più prestigiosa e salutare.

Cosimo e Maria Teresa Varvaglione, con una equipe di giovani collaboratori, ogni giorno scrivono una storia fatta di qualità e amore per questa terra. Vitigni coltivati ad alberello, uve raccolte a mano come allora, antichi saperi tramandati nel tempo…

In cantina, antiche tradizioni e moderne tecnologie trasformano uve straordinarie in vini eccellenti. Feudi Salentini nasce nel 1994 a Leporano in una delle zone più belle del Salento, circondata da vigneti, ulivi secolari e un mare cristallino.Crediamo che la qualità espressa in un vino possa diventare il simbolo di un territorio, di una storia che si ripete, di una passione lunga generazioni. Questi riconoscimenti danno energia ad un gruppo giovane e motivato guidato da Cosimo e Maria Teresa Varvaglione.
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Nome Feudi Salentini 125 Primitivo 2019
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Puglia IGT
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Primitivo
Nazione Italia
Regione Puglia
Produttore Feudi Salentini
Ubicazione Leporano (TA)
Resa per ettaro 8000-9000 kg/Ha
Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24-28 °C.
Affinamento In barrique Americana per circa 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti