Descrizione
Champagne metodo classico pas dosé, prodotto da Delouvin Nowack Champagne. Uvaggio 100% Pinot Meunier. Formato 0,75 l. Un'altra espressione della maestria di Delouvin Nowack, questa volta con un 100% Pinot Meunier, affinato per 48 mesi. Arrivando in Champagne da Parigi la prima zona che si incontra è la Vallée de la Marne, una splendida vallata caratterizzata da bellissimi vigneti che degradano verso il fiume, vigneti il cui re incontrastato è il Pinot Meunier. Al naso aromi di frutta tropicale, accompagnati da note tostate e note di agrumi. Giallo paglierino con riflessi dorati. Al palato il vino è fresco, ricco, persistente, con una complessità che si rivela ad ogni sorso.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Bottiglie prodotte: 50.000
- Ettari: 6
I Delouvin, vignaioli in queste zone già dal 1500, iniziano a commercializzare champagne dal 1949; Mr Bertrand coltiva i 6 ettari di proprietà (5 vitati a Pinot Meunier e 1 a chardonnay per la cuvée millesimata Extra Sélection) in modo rigoroso, effettua personalmente tutte le operazioni di vinificazione e di analisi, per garantire la specificità dei suoi champagne ed il risultato sono champagne piacevolissimi, che incontrano il favore di molti degustatori grazie alla particolarità del puro Pinot Meunier vinificato in modo semplice, senza orpelli né eccessi. Scopri di più
| Nome | Delouvin Nowack Champagne Sauvage Brut Nature |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico pas dosé |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Meunier |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Delouvin Nowack Champagne |
| Affinamento | 48 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

