Chateau Tour de Perrigal
Chateau Tour de Perrigal Bordeaux Superieur 2022
| Denominazione | AOC Bordeaux Superieur Rouge |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Bordeaux (Francia) |
| Vitigni | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
- Denominazione e annata: Rosso fermo della zona superiore di Bordeaux, raccolto nel 2022
- Composizione delle uve: Taglio di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc
- Profumo intenso: Ciliegia nera e prugna matura, arricchite da sentori di vaniglia e tabacco
- Sapore e finale: Struttura armoniosa, tannini morbidi, persistente nota speziata sul finale
- Servizio e abbinamenti: Decantare per un’ora, servire a 16-18°C; ideale con carni e formaggi stagionati
Descrizione
Che tipo di vino è
Lo Château Tour de Perrigal Bordeaux Supérieur è un vino rosso fermo che esprime l’autentico carattere del territorio attraverso un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Al naso rivela un profilo aromatico intenso, delineato da note di amarena e prugna matura, seguite da eleganti accenni di vaniglia e tabacco. Al palato risulta preciso, sostenuto da tannini vellutati e da una freschezza ben integrata che conduce a un finale persistente, caratterizzato da sfumature di spezie dolci e liquirizia.
Da dove proviene
Questo rosso nasce nel cuore della regione di Bordeaux, area d’elezione per la viticoltura mondiale. I vigneti di Château Tour de Perrigal affondano le radici in suoli composti da argilla e boulbène, che garantiscono un drenaggio ottimale e uno sviluppo equilibrato della vite. Queste condizioni pedoclimatiche definiscono la struttura solida tipica del Bordeaux Supérieur. L’attenta gestione agronomica favorisce la perfetta maturazione delle uve, assicurando un potenziale di invecchiamento capace di arricchire la profondità aromatica nel corso del tempo.
Come viene prodotto
Il processo di vinificazione è studiato per esaltare la purezza del frutto, mantenendo un equilibrio ideale tra un corpo pieno e una piacevole freschezza. Per apprezzare appieno le diverse sfumature olfattive, si consiglia una decantazione di circa un’ora prima di servire il vino a una temperatura compresa tra 16 e 18 gradi. A tavola, la sua consistenza setosa si abbina armoniosamente a carni rosse alla griglia e selvaggina, rivelandosi ideale anche per accompagnare arrosti di manzo, agnello, formaggi stagionati e piatti strutturati a base di funghi o tartufo.
Storia e curiosità
Lo Château Tour de Perrigal nasce nel cuore di Bordeaux, in una regione dalla rinomata vocazione vitivinicola. La prestigiosa denominazione Bordeaux Supérieur AOC ne testimonia la profonda dedizione alla tradizione. I vigneti affondano le radici in terreni composti da argille ben drenate e boulbène, garantendo uno sviluppo equilibrato. Già estremamente godibile, questo rosso vanta un eccellente potenziale di invecchiamento che può superare i dieci anni.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
| Nome | Chateau Tour de Perrigal Bordeaux Superieur 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Bordeaux Superieur AOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Chateau Tour de Perrigal |
| Storia | e curiositàLo Château Tour de Perrigal nasce nel cuore di Bordeaux, in una regione dalla rinomata vocazione vitivinicola. La prestigiosa denominazione Bordeaux Supérieur AOC ne testimonia la profonda dedizione alla tradizione. I vigneti affondano le radici in terreni composti da argille ben drenate e boulbène, garantendo uno sviluppo equilibrato. Già estremamente godibile, questo rosso vanta un eccellente potenziale di invecchiamento che può superare i dieci anni. |
| Ubicazione | Bordeaux, Francia |
| Composizione del terreno | Argille ben drenate e boulbène |
| Vinificazione | Il processo produttivo mira a preservare la purezza del frutto, bilanciando un corpo pieno con una freschezza ben integrata. |
| Allergeni | Contiene solfiti |