Chateau Malartic Lagraviere
Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge 2021
Altre annate:
2015| Denominazione | AOC Pessac Léognan |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Bordeaux (Francia) |
| Vitigni | 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot |
| Affinamento | 18 mesi su fecce fini in botti di rovere francese (80% nuove) |
| Altre annate | 2015 |
- Composizione bordolese: Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 40%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 3%
- Maturazione in rovere: 18 mesi su fecce fini in botti di rovere francese, 80% nuove
- Carattere aromatico: ribes nero e menta, mora e vaniglia, con raffinate note di rovere tostato
- Modalità di servizio: decantare per 1 ora e servire a 16-18 °C; ideale con carni, maiale e formaggi
- Valutazioni e longevità: 94 James Suckling, 92 Parker; potenziale di invecchiamento 10-15 anni
Descrizione
Che tipo di vino è
Lo Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Red è un prestigioso vino rosso di Bordeaux, frutto di un accurato blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Al naso rivela un profilo profondo e complesso, in cui il ribes nero e la menta si fondono con note di mora, vaniglia e raffinati sentori tostati. L’assaggio si apre con un ingresso delicato, sostenuto da tannini a grana fine che conducono verso un finale lungo e di grande persistenza.
Da dove proviene
Questo rosso nasce nella rinomata denominazione Pessac-Léognan, in un territorio d’eccellenza classificato come Grand Cru Classé des Graves. Le viti di Chateau Malartic-Lagravière sono coltivate seguendo pratiche biologiche e sostenibili su colline ghiaiose ben drenate, caratterizzate da un sottosuolo argilloso e calcareo. Tale composizione geologica assicura una maturazione equilibrata delle uve, allevate a doppio Guyot, conferendo al vino una struttura definita e una notevole precisione gustativa.
Come viene prodotto
In seguito a una vendemmia manuale, la vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio o tini di legno. Il vino matura poi sulle fecce fini per diciotto mesi in botti di rovere francese. Questo affinamento ne esalta la complessità, rendendolo ideale per accompagnare carni rosse, maiale e formaggi stagionati. Per apprezzarne al meglio l’ampio ventaglio aromatico a una temperatura di 16-18 °C, si suggerisce una decantazione di un’ora.
Storia e curiosità
Gestito dalla famiglia Bonnie, il prestigioso Château Malartic Lagravière incarna l’eccellenza della denominazione Pessac-Léognan con il suo superbo Grand Cru Classé de Graves. Questo eccezionale rosso bordolese prende vita all’interno di una cantina a gravità recentemente restaurata, un gioiello tecnico progettato per preservare l’assoluta purezza delle uve. L’elegante etichetta, dominata dalla storica nave La Minerve, ne celebra l’identità unica, mentre la qualità dell’annata 2021 è suggellata dagli ottimi punteggi di James Suckling e Robert Parker.
Premi
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2021
94/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2021
92/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2021
88/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Onorevole servitore dei re di Francia, il conte di Malartic ha combattuto come ammiraglio contro gli inglesi sui mari di tutto il mondo, distinguendosi in particolare nel 1756 nella battaglia di Quebec.
La proprietà fu acquistata nel 1850 da Madame Arnaud Ricard che aggiunse il nome Malartic a quello di Lagravière in omaggio ai precedenti proprietari. Lei costruì la casa che forma l'attuale ala sinistra del castello.
La tenuta, ribattezzata Malartic-Lagravière, rimase in questa famiglia per 140 anni, tramandata e gestita da donne. La tenuta fu riorganizzata e furono aggiunti alcuni piccoli appezzamenti, dandole la forma che avrà fino agli anni 1950.
Nel 1947, Jacques Marly assume la gestione di Malartic-Lagravière dopo aver sposato la pronipote di Madame Ricard. Gestì la tenuta fino al 1990, essendo molto coinvolto nella vita viticola locale, in particolare durante la classificazione delle Graves nel 1953.
Nel 1990, la tenuta fu acquisita da Champagne Laurent-Perrier. Le vigne furono ben curate e fu avviato un lavoro di alta qualità con la creazione del secondo vino, originariamente chiamato Le Sillage de Malartic.
Sfortunatamente, Laurent-Perrier non ha avuto il tempo di attuare i progetti di rinnovamento e miglioramento necessari per produrre vini degni dello status di Cru Classé di Malartic-Lagravière.
La coppia di Bruxelles Alfred-Alexandre e Michèle Bonnie si innamorò della tenuta e la acquistò nel 1997. Hanno subito iniziato un restauro completo, con l'idea di riportare la bella addormentata al suo antico splendore. Hanno completamente revisionato la tenuta, costruendo una nuova cantina e restaurando il castello. La coppia ha anche acquistato vecchi appezzamenti di vite, dando al vigneto la sua dimensione attuale.
Nel 1998, la nuova cantina ha ricevuto la sua prima vendemmia. L'edificio, progettato dall'architetto Bernard Mazières, è stato costruito sulla collina di Malartic per permettere il trasporto dell'uva per gravità. All'epoca, questo era un approccio pionieristico e altamente innovativo.
"La Minerve", la nave dell'ammiraglio Malartic, divenne il simbolo della proprietà e appare ancora oggi sulle etichette dei vini.
Alla fine del 2005, Vignobles Malartic si espande con l'acquisizione del vicino Château Gazin-Rocquencourt e della bodega DiamAndes in Argentina. Due vigneti eccellenti che completano il Grand Cru Classé, formando così 200 ettari di vigne su entrambi i lati dell'Atlantico, che la famiglia Bonnie gestisce attivamente con i rispettivi team. Scopri di più
| Nome | Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Pessac Léognan AOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Chateau Malartic Lagraviere |
| Storia | e curiositàGestito dalla famiglia Bonnie, il prestigioso Château Malartic Lagravière incarna l’eccellenza della denominazione Pessac-Léognan con il suo superbo Grand Cru Classé de Graves. Questo eccezionale rosso bordolese prende vita all’interno di una cantina a gravità recentemente restaurata, un gioiello tecnico progettato per preservare l’assoluta purezza delle uve. L’elegante etichetta, dominata dalla storica nave La Minerve, ne celebra l’identità unica, mentre la qualità dell’annata 2021 è suggellata dagli ottimi punteggi di James Suckling e Robert Parker. |
| Ubicazione | Pessac-Léognan, Bordeaux, Francia |
| Composizione del terreno | Ghiaie ben drenate e ghiaie argillose su un sottosuolo calcareo e argilloso |
| Sistema di allevamento | Doppio Guyot |
| Resa per ettaro | 4.600 kg/ettaro |
| Temperatura di fermentazione | 28-30 °C |
| Periodo di fermentazione | Circa 30 giorni |
| Tecnica di produzione | Vendemmia manuale; fermentazione per circa 30 giorni a 28-30 °C in vasche di acciaio inox termoregolate o tini di rovere; affinamento 18 mesi sulle fecce fini in botti di rovere francese (80% nuove) |
| Vinificazione | Vendemmia manuale; fermentazione per circa 30 giorni a 28-30 °C in vasche di acciaio inox termoregolate o tini di rovere; affinamento 18 mesi sulle fecce fini in botti di rovere francese (80% nuove). |
| Affinamento | 18 mesi su fecce fini in botti di rovere francese (80% nuove) |
| Allergeni | Contiene solfiti |