Listrac Medoc 2018

Che tipo di vino è

Lo Chateau Ducluzeau Listrac-Medoc è un elegante blend rosso fermo, espressione autentica di Bordeaux. Nato dall’unione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, si presenta nel calice con un profondo colore rosso rubino. Al naso sprigiona un bouquet ricco, delineato da intense note di mora matura, ciliegia nera e prugna, arricchite da spezie dolci e cacao. Al palato rivela uno stile pieno e fresco, caratterizzato da una struttura morbida e da tannini vellutati. L’assaggio si chiude con una persistenza piacevolmente speziata.

Da dove proviene

Questo vino nasce in Francia, nel cuore della prestigiosa Listrac-Médoc. Il particolare clima influenzato dall’Atlantico garantisce temperature moderate che favoriscono l’ottimale maturazione delle uve, conferendo al sorso un’intensa componente fruttata. La tenuta vanta una storia familiare documentata sin dal 1740. Prima dell’attuale gestione, la cantina è stata guidata per tre generazioni dalle donne della famiglia, un’eredità che si riflette nel carattere del vino, definito affidabile e accogliente. Lo Chateau Ducluzeau rappresenta la classica espressività bordolese, capace di regalare un’esperienza gustativa appagante.

Come viene prodotto

La lavorazione dello Chateau Ducluzeau Listrac-Medoc si fonda su una vinificazione tradizionale, che inizia con un’attenta raccolta volta a bilanciare la concentrazione aromatica con la naturale freschezza delle uve. Il vino matura per dodici mesi in botti di rovere, una scelta tecnica essenziale per integrare le note del legno senza sovrastare l’identità dei vitigni. Questo accurato affinamento definisce il profilo gustativo, impreziosito da tannini ben integrati e da una consistenza armoniosa. Per esaltarne le qualità e accompagnare al meglio carni rosse e formaggi stagionati, si consiglia una decantazione di un’ora prima del servizio.