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Moscadello di Montalcino Florus Vendemmia Tardiva 0.5L 2020

Bianco green passito muffato dolce aromatico

Bio e sostenibili
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Denominazione Moscadello di Montalcino DOC
Formato 0,50 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Affinamento 20% in barrique di rovere francese da 350 l e la restante parte in acciaio.
Annata 2020
Biologico Sì
Nome Prodotto Moscadello di Montalcino Florus Vendemmia Tardiva 0.5L 2020
Profumo Al naso spiccano intensi sentori di albicocca disidratata, miele e arancio candito.
Sapore In bocca il notevole residuo zuccherino è ben bilanciato da una buona acidità. Equilibrato, setoso e molto persistente.
Abbinamenti Perfetto come vino da meditazione ma anche in abbinamento a pasticceria secca come i cantucci tipici di Siena o a formaggi molto stagionati o erborinati.
Regione Toscana
Paese Italia
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Descrizione

Bianco passito muffato dolce aromatico, prodotto da Banfi in Toscana. Moscadello di Montalcino DOC, 15% vol, formato 0,50 l, annata 2020. Un vino che nasce dalla passione di Banfi per i vini dolci, un omaggio al territorio di Montalcino. Le uve, appassite naturalmente in pianta, donano al vino una concentrazione zuccherina ben bilanciata da una buona acidità. Al naso spiccano intensi sentori di albicocca disidratata, miele e arancio candito. In bocca è equilibrato, setoso e molto persistente, un vero piacere per il palato.

Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso spiccano intensi sentori di albicocca disidratata, miele e arancio candito.

Gusto

Sapore

In bocca il notevole residuo zuccherino è ben bilanciato da una buona acidità. Equilibrato, setoso e molto persistente.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Dolci e Passiti

Abbinamenti

Perfetto come vino da meditazione ma anche in abbinamento a pasticceria secca come i cantucci tipici di Siena o a formaggi molto stagionati o erborinati.

Formaggi
Dolci
Formaggio erborinato

Produttore
Banfi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1978
  • Enologo: Matteo Bagnoli
  • Bottiglie prodotte: 10.000.000
  • Ettari: 1.089
Fondata nel 1978 dalla visione dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani, Banfi rappresenta un connubio tra passione vitivinicola e innovazione tecnologica. Grazie alla collaborazione con Ezio Rivella, uno dei più eminenti enologi italiani, i terreni acquistati a Montalcino sono stati trasformati in un crogiolo di qualità e potenzialità. L’acquisizione della storica cantina piemontese Bruzzone, successivamente, ha ulteriormente arricchito il portafoglio, integrando la tradizione spumantistica del Piemonte nel mondo Banfi.

Da sempre pionieri, diamo valore alla ricerca e alle persone, nel rispetto dei territori nei quali lavoriamo. Per un mondo del vino migliore. Vediamo un mondo globale e connesso, dove le differenze sono ricchezza. I prodotti della nostra terra, da difendere e valorizzare, sono l’espressione migliore del lavoro e dell’ingegno dell’uomo. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Banfi

Nome Castello Banfi Moscadello di Montalcino Florus Vendemmia Tardiva 0.5L 2020
Tipologia Bianco green passito muffato dolce aromatico
Classificazione Moscadello di Montalcino DOC
Annata 2020
Formato 0,50 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Vitigni 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Banfi
Composizione del terreno Prevalentemente argilloso e poco profondo con presenza di ciottoli.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 4200
Resa per ettaro 30 q.
Temperatura di fermentazione 16 °C
Vinificazione Appassimento: naturale in pianta. Fermentazione: a temperatura controllata (16 8 °C) in tini in acciaio e una piccola parte in barrique di rovere francese (350 l).
Affinamento 20% in barrique di rovere francese da 350 l e la restante parte in acciaio.
Allergeni Contiene solfiti