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Campo alle Comete Vini Toscani Vini Bolgheri

Campo alle Comete

Campo alle Comete Bolgheri Bianco Strabilio 2023

Bianco fermo

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Campo alle Comete Vini Toscani Vini Bolgheri
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CHF 46.50

3 bottiglie

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Denomination Bolgheri DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Grape varieties Sauvignon, Vermentino
Aging Serbatoi di acciaio inox dove il vino rimane in contatto con le fecce fini che contribuiscono ad arricchirne il volume, e tonneaux di rovere francese da 500 litri con batonnagesettimanali. Affinamento in bottiglia: minimo 2/3 mesi in bottiglia.
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Descrizione

A pochi chilometri dal mare, dove i nostri terreni diventano più sabbiosi, Vermentino e Sauvignon Blanc danno vita a un vino fresco e fragrante che ben rappresenta la DOC Bolgheri.

Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso la maturità delle uve si esprime con delicatezza, le note di frutta bianca e agrumi accompagnano con eleganza i sentori di erbe aromatiche.

Colore

Colore

Giallo paglierino chiaro.

Gusto

Sapore

Il sorso è ricco e cremoso con un finale vibrante e intenso.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Pesce al forno, primi piatti di mare e vegetariani, formaggi freschi.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Campo alle Comete
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2016
  • Enologo: Stefano Di Blasio
  • Bottiglie prodotte: 131.300
  • Ettari: 21
L’ azienda, situata nel comune di Castagneto Carducci nel cuore dell'areale di Bolgheri, comprende 26 ettari di vigneto con 4500/6500 piante per ettaro, una villa storica e un'affascinante cantina ispirata alla planimetria circolare delle tombe etrusche.

Il nome Campo alle Comete deriva da un toponimo storico dell'area in cui sorge l'azienda che è poi "scomparso" nel tempo.

Il primo vino firmato Campo alle Comette è Stupore, un Bolgheri Doc vendemmia 2015. Un nome coerente con il sogno che anima il nostro progetto nato con la voglia di trasmettere no solo tradizione ed esperienza ma anche poesia e immaginazione per stupire con gusti e sentori memorabili.

Campo alle Comete Rosastella 2021 è stato premiato con 92 points da Wine Enthusiast, inoltre è tra i sei rosès dell’anno. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Campo alle Comete

Name Campo alle Comete Bolgheri Bianco Strabilio 2023
Type Bianco fermo
Denomination Bolgheri DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Grape varieties Sauvignon, Vermentino
Country Italia
Region Toscana
Vendor Campo alle Comete
Fermentation temperature 15 °C
Wine making Vinificazione in bianco in acciaio inox a temperatura controllata di 15 °C. Una parte del vino termina la fermentazione in tonneaux di rovere francese da 500 litri.
Aging Serbatoi di acciaio inox dove il vino rimane in contatto con le fecce fini che contribuiscono ad arricchirne il volume, e tonneaux di rovere francese da 500 litri con batonnagesettimanali. Affinamento in bottiglia: minimo 2/3 mesi in bottiglia.
Allergens Contains sulphites