• Bell'Aja Bolgheri Superiore 2022
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San Felice Vini Toscani Vini Bolgheri

San Felice

Bell'Aja Bolgheri Superiore 2022

Rosso fermo

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San Felice Vini Toscani Vini Bolgheri
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Denominazione Bolgheri DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni Cabernet Sauvignon, Merlot
Affinamento 18 mesi in barriques di rovere francese,
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Descrizione

Prodotto quasi interamente con Merlot della migliore parcella del nostro vigneto in località Le Sondraie, con una piccola aggiunta di Cabernet Sauvignon, è l’espressione fedele di un terroir unico. Coniuga piacevolezza immediata a carattere, forza e longevità.

Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso il vino presenta sentori di frutta matura, con note speziate di liquirizia e cacao.

Colore

Colore

Colore rosso rubino profondo.

Gusto

Sapore

Al palato risulta pieno, denso, con tannini setosi e avvolgenti.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
San Felice
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1968
  • Enologo: Leonardo Bellaccini
  • Ettari: 188
La sostenibilità dà forma alla nostra filosofia che affonda le sue radici nel grande rispetto per la natura. San Felice si estende su 150 ettari vitati, a un’altitudine di circa 400 metri sul livello del mare, in un connubio perfetto di suolo e microclima. In queste condizioni ideali, produciamo vini e oli d’eccellenza.

Il nostro enologo, Leonardo Bellaccini, è precursore di molte pratiche uniche. Soprattutto, sa riconoscere le caratteristiche che contraddistinguono ognuno dei pendii ondulati di San Felice. Con il suo team tecnico cura ogni vite singolarmente. Nelle cinque macroaree che compongono la tenuta i vitigni germogliano rigogliosamente grazie ad attente cure che mantengono l’aerazione ed il nutrimento dei suoli secondo pratiche biologiche. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
San Felice

Nome Bell'Aja Bolgheri Superiore 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Bolgheri DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni Cabernet Sauvignon, Merlot
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore San Felice
Ubicazione Località Le Sondraie, Bolgheri (LI)
Composizione del terreno Terreno limo-sabbioso tipico della zona.
Sistema di allevamento Cordone speronato
Vendemmia Merlot: 13 Settembre, Cabernet Sauvignon: 28 settembre.
Vinificazione Fermentazione e macerazione: 25 giorni .
Affinamento 18 mesi in barriques di rovere francese,
Acidità totale 6.3
Allergeni Contiene solfiti