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Bel Colle Vini Rossi

Bel Colle

Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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CHF 13.50
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Denominazione Barbera d'Asti DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Barbera
Affinamento 12 mesi in barriques e botti di rovere seguiti da un breve periodo in bottiglia. Lieviti indigeni.
Annata 2022
Biologico Sì
Nome Prodotto Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022
Colore Rosso granata molto scuro con riflessi vivaci.
Profumo Profumo intenso, con sentori di confettura di more e mirtillo, finale fresco.
Sapore Compatto, fruttato, persistente, fresco con acidità sostenuta, tipico del vino.
Regione Piemonte
Paese Italia
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Descrizione

"Rispettando lo spirito di appassionata sperimentazione dei nostri poeti estinti, rinuncio al mio nome, da oggi in poi chiamatemi Nuwanda". Nuwanda è lo spirito Indiano della forza. I capi indiani d’America si facevano dipingere il simbolo di Nuwanda: un fulmine rosso sul petto.

Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo intenso, con sentori di confettura di more e mirtillo, finale fresco.

Colore

Colore

Rosso granata molto scuro con riflessi vivaci.

Gusto

Sapore

Compatto, fruttato, persistente, fresco con acidità sostenuta, tipico del vino.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Bel Colle
Da questa cantina
  • Ettari: 10
Siamo a Verduno, sulle colline del Barolo, scrigno naturale incastonato tra Alba e La Morra, luminoso anfiteatro dove il Re dei vini trova alcune delle sue espressioni più fini e delicate. Nei nostri vigneti coltiviamo i grandi vitigni della tradizione: nebbiolo, barbera, dolcetto, moscato. Ma diamo voce a varietà rare e preziose, le nostre perle di Langa: la Nascetta, la Favorita e soprattutto il Pelaverga, di cui siamo i maggiori produttori in Piemonte. In cantina utilizziamo passione ed esperienza: vinificazioni secondo tradizione, senza forzature, che esaltano l’identità del vitigno assecondando la naturale propensione dei nostri vini all’eccellenza. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Bel Colle

Nome Bel Colle Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Barbera d'Asti DOCG
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.5% in volume
Vitigni 100% Barbera
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Bel Colle
Ubicazione Costigliole d’Asti, Bionzo
Clima Altitudine: 200-300 m. s.l.m. Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Calcareo - argilloso.
Sistema di allevamento Guyot
Vinificazione Periodo di contatto con le bucce: 10 giorni : in vasche di acciaio. Il 50% del vino viene pressato fresco; l’altro 50% rimane in essicatoio per 10 giorni perdendo il 30% della resa.
Affinamento 12 mesi in barriques e botti di rovere seguiti da un breve periodo in bottiglia. Lieviti indigeni.
Allergeni Contiene solfiti