Tenuta Bastonaca Etna Rosso 2020

Tenuta Bastonaca Etna Rosso 2020

€ 22,04
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Sicile - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Tenuta Bastonaca Etna Rosso 2020

Couleur

Rouge rubis intense tirant sur le violet

Parfum

Ample, aérien avec des notes de fruits rouges et d'agréables notes vanillées.

Saveur

Ferme, chaud, tannique à juste titre.

Accompagnements

Plats de viande savoureux, porc noir Nebrodi, gibier et champignons.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Tenuta Bastonaca Etna Rosso 2020
Type Rouge vert tranquille
Classement DOC Etna Rosso
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
Pays
Région Sicile
Emplacement Versant nord de l'Etna à Contrada Piano dei Daini Solicchiata, Castiglione di Sicilia
Climat Altitude. 700 m. a.s.l.
Composition du sol Sols sablonneux d'origine volcanique, avec de grandes variations de température entre le jour et la nuit.
Système d'élevage Grumeau d'Etnean.
Nombre de plantes par hectare 6000
Rendement par hectare 50 q.
Vendanges Sélection manuelle des raisins, mi-octobre, vendanges manuelles à l'aide de petites caisses.
Vinification Macération en contact avec les peaux pendant 18 jours. Pressurage doux.
Affinage 12 - 18 mois en fûts de chêne de 25 hl ; vieillissement d'au moins 6 mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Plats de viande savoureux, porc noir Nebrodi, gibier et champignons.
En promotion Prix Tenuta Bastonaca Etna Rosso 2020 € 22,04  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2020
James Suckling
93/100 
2020
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2020
xtraWine
90/100 
2020
Tenuta Bastonaca
Depuis ce domaine :

Nous tirons notre nom de la région de Bastonaca, au cœur du Cerasuolo di Vittoria, du Frappato et du Nero d'Avola. C'est sur ce territoire riche en histoire viticole que se trouve notre jeune cave moderne, ancrée dans la tradition : le siège est un a...

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