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Carranco, 0,75 l - 13,50%100% Nerello Mascalese
16 - 18°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Couleur
Rouge rubis, pas trop intense.
Parfum
Le nez est très fin avec des notes nettes de fruits rouges mais aussi florales, fraîches et élégantes.
Saveur
En bouche, il est structuré et équilibré, avec des notes fruitées de fraise et de cerise noire. Des notes plus épicées, de poivre noir et de rhubarbe se distinguent également. La bouche est structurée et équilibrée, corsée, intense. Enfin, le tanin est savoureux et soyeux, avec une belle persistance. Avec le temps, il acquiert des senteurs plus animales et des arômes tertiaires apparaissent.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs
Carranco se trouve à Castiglione di Sicilia, sur les pentes de l'Etna, à l'intérieur de la Contrada qui lui a donné son nom. De la rencontre entre Borgogno et Tornatore est née Carranco, une combinaison d'historicité et d'expérience, et d'authentique...
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