Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc De Blancs L'Extravertie Extra Brut 2019

Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc De Blancs L'Extravertie Extra Brut 2019

Pertois-Lebrun, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

€ 39,61
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc De Blancs L'Extravertie Extra Brut 2019
Croquant et expressif, il reflète notre savoir-faire et la finesse du cépage Chardonnay. Une invitation à un moment de plaisir et de découverte.

Perlage

Perlage fin et persistant.

Couleur

Jaune paille avec des reflets argentés, brillante.

Parfum

Arômes de brioche fraîche s'ouvrant sur des notes crayeuses, de pamplemousse et de fruits à chair blanche (pomme Granny Smith).

Saveur

Attaque fraîche et généreuse, effervescence légère et intégrée. Fruité, succulent, avec une délicieuse acidité citronnée et une minéralité crayeuse, élégante et crémeuse. Finale harmonieuse et douce.

Accompagnements

Champagne Extra-Brut en apéritif avec des amuse-gueules délicats et savoureux de la mer (crevettes, huîtres) ou de la terre (fines tranches de prosciutto italien), ou avec des fromages à pâte pressée fruités comme le gouda jeune ou la mimolette.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc De Blancs L'Extravertie Extra Brut 2019
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Classement AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays
Région Champagne
Vinification Cuvées seules (1er pressurage), fermentation alcoolique à 17 °C, fermentation malolactique, élevage sur lies fines pendant 10 mois en cuves d'acier et en fûts de chêne, clarification naturelle (sans filtration).
Affinage 3-4 ans.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Champagne Extra-Brut en apéritif avec des amuse-gueules délicats et savoureux de la mer (crevettes, huîtres) ou de la terre (fines tranches de prosciutto italien), ou avec des fromages à pâte pressée fruités comme le gouda jeune ou la mimolette.
En promotion Prix Pertois-Lebrun Champagne Grand Cru Blanc De Blancs L'Extravertie Extra Brut 2019 € 39,61  TVA excl.

Prix officiels

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Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
N/A
Pertois-Lebrun
Depuis ce domaine :

Notre histoire remonte au début des années 1900, lorsque notre famille a commencé à produire et à vendre son propre champagne. Plusieurs générations de vignerons ont poursuivi cet héritage familial pour aboutir à la création de la marque Pertois-Lebr...

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