Ayala Champagne Brut Majeur
Le Pinot Noir confère à ce vin richesse et longueur en bouche, tandis que le Chardonnay, issu des meilleurs terroirs des Côtes des Blancs, lui apporte finesse, vivacité et fraîcheur. Le Pinot Meunier, notamment de la Vallée de la Marne, donne à ce vin un fruité et une rondeur séduisants.
Idéal à l'apéritif, le Champagne Ayala Brut peut être bu tout au long de la journée. Il accompagne parfaitement les fruits de mer, les coquilles Saint-Jacques, le homard, le crabe, les poissons frais ou grillés, le saumon. Les sushis ou la cuisine asiatique s'y prêtent également.