Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut
Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut
93
JS 93
VO 93

Laurent Perrier, 0,75 l - 12,00%
50% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier

Prix € 39,40
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27
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Champagne - France
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut

Ce vin provient du jus le plus pur de raisin et, à lui seul, permet à Laurent-Perrier d'élaborer "La Cuvée", un vin de champagne d'une grande finesse et d'une belle fraîcheur, obtenu après un long vieillissement dans nos caves. Le choix d'une forte proportion de Chardonnay est au cœur du style et de la personnalité de Laurent-Perrier. Pureté, fraîcheur et élégance sont les caractéristiques recherchées pour ce vin qui nous initie à l'esprit de la Maison.

Perlage

Des bulles très fines alimentent un cordon de mousse très persistant.

Couleur

Robe or pâle.

Parfum

Délicat au nez avec des arômes d'agrumes frais et de fleurs blanches. La complexité du vin s'exprime sur des notes ultérieures telles que la pêche du vignoble et les fruits blancs.

Saveur

Un équilibre parfait entre fraîcheur et délicatesse avec des saveurs fruitées très présentes dans la finale.

Accompagnements

Ce vin frais et pur convient parfaitement à l'apéritif. Ses notes d'agrumes et de fruits blancs et son remarquable équilibre soutenu par une effervescence subtile en font un champagne idéal pour accompagner les viandes blanches et les poissons fins.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 50% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
Pays
Région Champagne
Technique de production Pour l'assemblage, seul le moût de la cuvée est utilisé, c'est-à-dire seulement 80% de l'extraction du jus de raisin. Crus : Plus de 100 crus* sélectionnés par Laurent-Perrier sont assemblés dans la composition de La Cuvée.
Affinage La Cuvée bénéficie d'une période de vieillissement idéale d'environ 4 ans en cave. L'équilibre et la fraîcheur qui en résultent permettent un faible dosage.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Ce vin frais et pur convient parfaitement à l'apéritif. Ses notes d'agrumes et de fruits blancs et son remarquable équilibre soutenu par une effervescence subtile en font un champagne idéal pour accompagner les viandes blanches et les poissons fins.
En promotion Prix Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut € 36,96  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Millésime

James Suckling
93/100 
N/A
Vinous
93/100 
N/A
xtraWine
93/100 
N/A
Depuis ce domaine :

La cave Laurent-Perrier a été fondé en 1812 par André Michel Pierlot et a pris le nom de Veuve Laurent-Perrier lorsque Mathilde Emilie Perrier, veuve d'Eugène Laurent, a uni les deux noms de famille après la mort de son mari. Veuve Mathilde a mené l...

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