90+ James Suckling: all the winners on offer
A thousand shades of Tuscany
Azienda Vinicola Nervi, 0,75 l - 13,50%100% Nebbiolo
18 - 20°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Couleur
Couleur rubis avec un bord grenat.
Parfum
Un spectre olfactif qui est une explosion de senteurs alpines et méditerranéennes, sensuelles et variées. Les notes de myrte et de lavande se mêlent à celles de cerise, de cassis, de bois de cyprès, d'anis étoilé, de baies de genièvre, de noix de muscade. Notes minérales et saumâtres.
Saveur
Juteux, enveloppant et caressant en bouche, il est vibrant, souple, tendu. Texture consistante, cohérente, intacte. Tanins ronds et vifs. Minéralité intense dans la très longue finale.
Viandes rouges, gibier et rôtis. Excellent avec les fromages affinés.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges
Cave historique à Gattinara, avec 114 ans de vinification renommée derrière elle. En avril 2018, 90 % de la propriété a été achetée par Roberto Conterno, de la cave historique de Monforte. À la fin de la même année, la construction de la nouvelle cav...
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