La Fiorita Brunello Montalcino Fiore di No 2016
La Fleur de NO est la touche personnelle de Natalie Oliveros pour La Fiorita. Il s'agit d'une sélection de 2 de nos 4 vignobles : Pian Bossolino (360m) et Poggio al Sole (180m). Pendant des millions d'années, le temps a permis une forte interaction entre les courants océaniques et la violence des volcans, laissant en héritage à Montalcino une immense complexité de sols. Ce vin n'est produit que dans des millésimes exceptionnels. Grâce à cette diversité, le Sangiovese donne des niveaux de maturité et d'expression différents au sein de ces deux parcelles. Natalie Oliveros pour Fleur de No a fait ressortir l'authenticité pure de ces deux unités pour leur donner une expression unique.