Vins

Rouges

Piémont

Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 2017

Elio Grasso, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Autres millésimes disponibles

2018

Récompenses

€ 71,68

Prix TVA excl.

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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 2017

Couleur

Delicate ruby color with garnet reflections.

Parfum

The olfactory fan opens with suggestions of ripe cherry, plum, orange peel, humus, violet. Followed by liquorice root, cinchona and rhubarb, then intense notes of camphor, eucalyptus and laurel characterize the balsamic background.

Saveur

Silky in the mouth, full and juicy, it expands with vigorous and austere freshness, highlighting a mineral vein and evolving tannins. The finish is reminiscent of licorice.

Accompagnements

Roast kid.

Pâtes

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 2017
Type	Rouge tranquille
Classement	DOCG Barolo
Année	2017
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Nebbiolo
Pays	Italie
Région	Piémont
Emplacement	Monforte D'Alba (CN)
Climat	Altitude: 320-360 m. a.s.l. Exposure: South.
Composition du sol	Moderately loose-packed, slightly sandy, limestone-based.
Système d'élevage	Guyot
Nombre de plantes par hectare	4,500 vines per hectare.
Rendement par hectare	50 quintals
Vendanges	Second 10 days of October, manual harvest.
Vinification	The vinification procedure for Barolo Gavarini Chiniera involves alcoholic fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks, with daily pumping over.
Affinage	After completing malolactic fermentation,the wine matures in 25-hectolitre barrels of Slavonian oak. Bottling normally takes place in August. The Barolo Gavarini Chiniera then stays in the binning cellar for 8-10 months before release.
Millésime de production	12 500 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Roast kid.
En promotion	Prix Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 2017 € 71,68 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
James Suckling	95/100	95/100	2017
Robert Parker	95/100	95/100	2017
xtraWine	97/100	97/100	2017
Vinous	96/100	96/100	2016
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2016
Vinous	97/100	97/100	2015
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2015
Wine Spectator	95/100	95/100	2015
Vinous	96/100	96/100	2013
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2010
Wine Spectator	95/100	95/100	2010
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2009

Elio Grasso

Depuis ce domaine :

Vins rouges

The vineyards owned by the Grasso family are the estate's greatest assets. The area where they are located has always been considered outstanding wine country, as is demonstrated by the inclusion of our holdings in the map of the finest vineyards dra...

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Yann FAUCON del 18/01/2023

Excellentes conditions de transport

Excellentes conditions de transport, bouteilles livrées dans une boîte en polystyrène. Délais respectés. Enfin j’ai retrouvé le vin italien que je cherchais depuis des mois.

Philippe Lauriere del 09/01/2023

Livraison rapide

Livraison rapide. Emballage au top pour les bouteilles.

Sandrine Weltz del 04/01/2023

Expédition rapide

Marie Dartois del 04/01/2023

TOPPISSIME

Livraison impeccable dans des boites polystirene et dans les délais impartis (meme avant).
Rien a dire si ce n'est TOPPISSIME.

Christelle B del 02/01/2023

Envoi rapide et très soigné.

Envoi rapide et très soigné.
Prix des vins équivalents à ceux pratiqués par le propriétaire mais livraison beaucoup plus avantageuse sur Xtra Wine.
Merci !

Raphael Kahn del 26/12/2022

Nos attentes ont été respectées.

Nos attentes ont été respectées.
Livraison parfaite avec emballage au top.
Vivement ma prochaine commande

Maxime Soulas del 19/12/2022

Emballages géniaux

Le service est très rapide, le choix est assez large, on se sent en confiance lors du processus de commande

M. JASSERON Damien del 17/12/2022

Rapide et efficace

Commande très vite expédiée et très vite reçue. Je suis ravi

Steve del 14/12/2022

Très satisfait

Beaucoup de vins sont plus chers que la moyenne mais j'ai profité d'une promotion exceptionnelle sur le Rosso de Cupano et la livraison était très rapide

Greta Stockmans del 07/12/2022

Exécution impeccable de la commande

Exécution impeccable de la commande. Livraison très rapide

Xavier Loubelle del 06/12/2022

Parfait

Parfait, bel emballage, livraison rapide

Marie del 02/12/2022

Rapidité de traitement et envoi

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