Elio Grasso

Les vignobles de notre famille ont toujours constitué le patrimoine de notre entreprise, dans un domaine qui a toujours été considéré comme hautement professionnel, comme en témoigne l'inclusion de nos vignobles dans la carte des meilleurs vignobles dressée par le grand historien Lorenzo Fantini au début du siècle dernier. Au début des années 80, nous avons décidé de revenir à nos origines de vignerons, bien que nous soyons conscients que notre travail ne se termine pas au bout de la rangée et sans penser que nous devons inventer quelque chose, mais simplement respecter, sans fermeture mentale, le meilleur de la tradition et le travail de ceux qui nous ont précédés.

Les vignobles de notre famille ont toujours constitué le patrimoine de notre entreprise, dans un domaine qui a toujours été considéré comme hautement professionnel, comme en témoigne l'inclusion de nos vignobles dans la carte des meilleurs vignobles dressée par le grand historien Lorenzo Fantini au début du siècle dernier. Au début des années 80, nous avons décidé de revenir à nos origines de vignerons, bien que nous soyons conscients que notre travail ne se termine pas au bout de la rangée et sans penser que nous devons inventer quelque chose, mais simplement respecter, sans fermeture mentale, le meilleur de la tradition et le travail de ceux qui nous ont précédés.

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