Gerardo Cesari

Notre entreprise possède deux sites : l'un à Fumane, l'autre à Cavaion veronese. Site de Fumane : Au cœur de la Valpolicella, la cave de Fumane, inaugurée en 2021, abrite, avec sa cave à fruits, plus de 55.la fermentation, la mise en bouteille et le vieillissement ont lieu ici, dans l'exclusif Caveau Bosan, inauguré en 2024, qui préserve l'héritage historique de l'Amarone Bosan.

Venez découvrir nos tours, dégustations verticales et visites guidées pour une expérience authentique et engageante signée Cesari. Caveion : notre cave de Cavaion Veronese, inaugurée en 1997, est au cœur du processus de vieillissement des vins Ripasso et Amarone della Valpolicella. Ici, au sous-sol, les vins reposent dans la cave à barriques, bercés dans des barriques et des tonneaux de chêne, développant ainsi leur caractère unique. À l'intérieur de l'établissement se trouve également notre magasin de vins, où l'on peut acheter nos étiquettes. Les vins Cesari sont nés pour enthousiasmer, en valorisant le territoire et en rendant le classique contemporain, selon une philosophie qui accompagne chaque étape, du vignoble à la bouteille.

Notre entreprise possède deux sites : l'un à Fumane, l'autre à Cavaion veronese. Site de Fumane : Au cœur de la Valpolicella, la cave de Fumane, inaugurée en 2021, abrite, avec sa cave à fruits, plus de 55.la fermentation, la mise en bouteille et le vieillissement ont lieu ici, dans l'exclusif Caveau Bosan, inauguré en 2024, qui préserve l'héritage historique de l'Amarone Bosan.

Venez découvrir nos tours, dégustations verticales et visites guidées pour une expérience authentique et engageante signée Cesari. Caveion : notre cave de Cavaion Veronese, inaugurée en 1997, est au cœur du processus de vieillissement des vins Ripasso et Amarone della Valpolicella. Ici, au sous-sol, les vins reposent dans la cave à barriques, bercés dans des barriques et des tonneaux de chêne, développant ainsi leur caractère unique. À l'intérieur de l'établissement se trouve également notre magasin de vins, où l'on peut acheter nos étiquettes. Les vins Cesari sont nés pour enthousiasmer, en valorisant le territoire et en rendant le classique contemporain, selon une philosophie qui accompagne chaque étape, du vignoble à la bouteille.

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