Venetien

(Italien)

venetien weine kaufen

Venetien

Venetien Details:

18.391
Fläche in Quadratkilometer
14
DOCG
30
DOC
13
IGT
Venetien ist eine Region mit einer soliden Weinbautradition, die mit knapp 8.174.000 hl Wein im Jahr 2009 das Zepter der italienischen Produktion in der Hand hält, wobei die Weißweine leicht überwiegen und 30 % der Weine DOCG- und DOC-Weine sind. Die am weitesten verbreitete Rebsorte ist der Merlot, gefolgt von der einheimischen Garganega und dem Prosecco bei den Weißweinen, während Corvina, Rondinella und Molinara bei den Rotweinen vor allem in den Gebieten um Verona und Vicenza angebaut werden. Gerade in der Provinz Verona werden einige regionale DOCGs hergestellt: Soave Superiore, Bardolino Superiore, Amarone della Valpollicella, Recioto della Valpollicella und Recioto di Soave, ein köstlicher Rosinenwein aus Garganega. Im Bereich der Süßweine ist der Torcolato zu erwähnen, der aus Vespaiola-Trauben hergestellt wird und im Gebiet von Breganze produziert wird. Im Gebiet von Valpollicella wird neben interessanten Rotweinen auch der DOCG Amarone della Valpollicella produziert, der aus Corvina, Rondinella und anderen teilweise getrockneten lokalen Trauben hergestellt wird, robust und reich an duftenden Nuancen, die ihn zu einem der besten Rotweine Italiens machen.
Auf den Berici-Hügeln findet man den Friulano Rosso, eine besondere Rebsorte, die vor allem in der Gegend um Barbarano verbreitet ist und einen fruchtigen und frischen Rotwein ergibt.
Auf den Euganeischen Hügeln gibt es den DOCG Colli Euganei Fior d'Arancio, der auf gelbem Muskateller basiert, während der DOC Bagnoli den Friularo umfasst, einen vollmundigen Rotwein, der aus einem Biotyp des Raboso Piave hergestellt wird. Die Hügel des oberen Treviso-Gebiets sind hauptsächlich mit Prosecco bepflanzt, aus dem die verschiedenen Sorten des Conegliano-Valdobbiadene hergestellt werden, von denen der Extra Dry den größten Erfolg hat. Besonders der Prosecco Valdobbiadene-Superiore di Cartizze, der im gleichnamigen begrenzten Gebiet in der Ortschaft San Pietro di Barbozza erzeugt wird, zeichnet sich durch seine feine Aromatik aus. Im Bereich der Süßweine wird in diesen Gebieten der Torchiato di Fregona aus Prosecco und Verdiso sowie der Refrontolo Passito aus Marzemino hergestellt. In den östlichen Gebieten, wie auch in Friaul-Julisch Venetien, sind die am weitesten verbreiteten Rebsorten einige internationale Rebsorten, wie Pinot Grigio, Chardonnay und Pinot Bianco, Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, obwohl die lokalen Sorten Friulano, Verduzzo Trevigiano und Raboso Piave einen großen Teil dieser Weinberge einnehmen.

Informationen über Venetien

Anbauregion Venetien
Land Italien
Gebietseigenschaften Ebene: 56%   Hügel: 15%   Berge: 29%
Klima und Bodenbeschaffenheit Im Hochgebirge sind die Winter sehr kalt und die Sommer kühl; an den Ufern des Gardasees ist das Klima besonders mild, während auf der Seite der Poebene die Winter kalt und feucht sind. Von Oktober bis März herrschen in der Poebene dichte Nebelbänke vor; der Sommer ist heiß und sehr schwül.
Geschichte In der Römerzeit wurde die Region nach dem antiken Volk, das sie bewohnte, Venetien genannt. Diese Region wurde auch Venezia Euganea genannt, ebenfalls nach den antiken Bewohnern (Euganei), die später von den Venetiern absorbiert wurden. Zusammen mit Venezia Tridentina und Venezia Giulia bildete Venezia Euganea die so genannten "Drei Venetien".
Traditionelle Produkte Hier werden die berühmten Weine Soave, Bardolino und Valpolicella hergestellt. Die Region Venetien produziert nicht nur große Mengen an Tafelweinen, sondern auch einige sehr hochwertige Weine wie den Amarone della Valpolicella, den Valpolicella Classico ODC und den süßen Rosinenwein Recioto di Soave, der die DOCG-Bezeichnung erhalten hat, sowie den Soave Superiore und den Bardolino Superiore.
Traditionelle Gerichte Ganz Venetien stand bis 1797 unter der Herrschaft der Serenissima. Die Appetitanreger sind zahlreich, sowohl zu Land als auch zu Wasser. Erwähnenswert sind die appetitlichen Anguille, d.h. kleine Aale, die gebraten und mit Essig und Salz serviert werden, der Baccalà mantecato, der gehackt und mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und gehackter Petersilie gedünstet wird, und die Sarde in saor, die gebraten und dann mit Zwiebeln geschichtet, auf kleiner Flamme mit Öl gekocht und dann mit Essig, Zucker, Pinienkernen und Sultaninen angerichtet werden. Zu den ersten Gängen gehören Bigoli, eine Art dicke Spaghetti, die mit Entensoße serviert werden, Col Pocio, mit Sardinen oder in Soße. Es folgen Gnocchi alla cadorina, die mit geschmolzener Butter, Walnüssen, Sultaninen und geriebenen Äpfeln serviert werden, Nudeln und Bohnen mit Schweinsfüßen, Kuttelsuppe, Scaligera-Suppe und sopa coada, eine Taubenbrühe mit Brot und einer kleinen Auswahl an Zutaten. Zu den Käsesorten gehören der gereifte Asiago-Hartkäse, der sich hervorragend zum Reiben eignet, und vor allem der geschätzte Vezzena-Käse, der über zwei Jahre reift und Stravecchie genannt wird und vor allem am Vezzena-Pass auf der Trentiner Seite der Asiago-Hochebene hergestellt wird. Weitere hervorragende Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung sind Monte Veronese, Montasio, Taleggio und Grana Padano, aber auch Spressi, geräucherter Ricotta, Stracchino und Mascarpone sind ein Genuss.
Rote Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmènere, Corvina, Corvinone, Fiulano Rosso, Marzemino, Merlot, Molinara, Pinot Nero, Raboso Piave, Raboso Veronese, Rondinella, Rossignola
Weiße Rebsorten Chardonnay, Friulano/Sauvignon Vert, Garganega, Glera, Moscato Bianco/Moscato Reale, Moscato Giallo, Pinot Bianco, Trebbiano di Soave / Turbiana, Verdiso, Vespaiola
DOCG , ,
Bagnoli Friularo
, ,
Colli di Conegliano
, , ,
Lison
,
Montello
,
Piave Malanotte
, ,
Recioto di Gambellara
, ,
DOC
Arcole
,
Bagnoli di Sopra
, , , , , ,
Corti Benedettine del Padovano
, ,
Gambellara
, , , , ,
Merlara
, , , , ,
Riviera del Brenta
,
Riviera del Garda
, , , ,
Valdadige
,
Valdadige Terradeiforti
, , , ,
Vicenza
IGT
Alto Livenza
,
Colli Trevigiani
,
Conselvano
, ,
Marca Trevigiana
, , , , ,
Veneto Orientale
,
Verona
, ,

Venetien weine online kaufen

Summe 818 produkte
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95
Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra brut
Preis € 10,76
Ersparnis € 1,27 (12%)
€ 9,49 exkl. USt.
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95
Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry
11,50%, 0,75 l
BB 5
VT 4
Preis € 17,26
Ersparnis € 2,24 (13%)
€ 15,02 exkl. USt.
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89
Preis € 10,53
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€ 10,20 exkl. USt.
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Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Preis € 10,92
Ersparnis € 1,31 (12%)
€ 9,61 exkl. USt.
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96
Rotwein naturnah still
Riondo
,  DOC Valpolicella Ripasso, Corvina, Rondinella, Corvinone
13,50%, 0,75 l
Preis € 9,00
Ersparnis € 0,26 (3%)
€ 8,74 exkl. USt.
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97
Rotwein naturnah still
Riondo
,  DOCG Amarone della Valpolicella, Corvina, Rondinella, Corvinone
15,00%, 0,75 l
€ 25,24 exkl. USt.
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87
Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Marsuret
,  DOC Prosecco Treviso Spumante Extra Dry, 100% Glera
11,50%, 0,75 l
Preis € 8,27
Ersparnis € 0,24 (3%)
€ 8,03 exkl. USt.
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90
Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra brut
Astoria
,  DOCG Colli Asolani Prosecco Spumante Superiore Extra Brut, 100% Glera
11,00%, 0,75 l
Preis € 9,93
Ersparnis € 1,21 (12%)
€ 8,72 exkl. USt.
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90
Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Astoria
,  DOC Prosecco Treviso Spumante Extra Dry, 100% Glera
11,00%, 0,75 l
Preis € 11,11
Ersparnis € 3,00 (27%)
€ 8,11 exkl. USt.
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90
€ 19,35 exkl. USt.
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88
Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut
€ 11,48 exkl. USt.
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91
Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Preis € 13,32
Ersparnis € 0,38 (3%)
€ 12,94 exkl. USt.
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88
Preis € 10,15
Ersparnis € 1,46 (14%)
€ 8,69 exkl. USt.
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Preis € 10,53
Ersparnis € 1,27 (12%)
€ 9,26 exkl. USt.
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90
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)
,  DOC Lessini Durello Spumante, 100% Durella
12,00%, 0,75 l
LM 90
Preis € 7,54
Ersparnis € 0,15 (2%)
€ 7,39 exkl. USt.
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88
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Astoria
,  VSQ ,
11,00%, 0,75 l
Preis € 11,48
Ersparnis € 3,67 (32%)
€ 7,81 exkl. USt.
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90
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
11,00%, 0,75 l
RP 90
JS 92
VO 90
DE 90
Preis € 14,03
Ersparnis € 1,25 (9%)
€ 12,78 exkl. USt.
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93
Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut
Loredan Gasparini
,  DOCG Colli Asolani Prosecco Spumante Superiore Brut, 100% Glera
11,00%, 0,75 l
JS 93
Preis € 9,91
Ersparnis € 0,09 (1%)
€ 9,82 exkl. USt.
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88
Rosewein schaumwein tankgärverfahren aromatisch
Preis € 7,96
Ersparnis € 0,43 (5%)
€ 7,53 exkl. USt.
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95
€ 17,08 exkl. USt.
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94
Weißwein ökologisch still
Suavia
,  DOC Soave Classico, 100% Garganega
12,50%, 0,75 l
BB 5
GR 3
JS 95
€ 18,14 exkl. USt.
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92
Preis € 13,77
Ersparnis € 0,36 (3%)
€ 13,41 exkl. USt.
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92
Preis € 10,89
Ersparnis € 0,61 (6%)
€ 10,28 exkl. USt.
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90
Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut
11,50%, 0,75 l
JS 90
Preis € 9,31
Ersparnis € 0,78 (8%)
€ 8,53 exkl. USt.
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88
Preis € 18,37
Ersparnis € 0,10 (1%)
€ 18,27 exkl. USt.
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