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Kampanien

Kampanien

(Italien)

Die Reben in Kampanien gehen auf römische und eventuell sogar griechische Ursprünge zurück.
Ein greifbarer Beweis für diese Verbindung mit der Vergangenheit ist das Reberziehungssystem etruskischen Ursprungs, in dem die Reben mit Bäumen gesäumt werden.

Diese Methode wird noch im Norden Portugals, aber ansonsten nur in dieser Region für den Anbau von Asprinio von Aversa verwendet, und ermöglicht ein Wachsen der Rebe in die Höhe, und somit größere Erträge.

Diese Art der Reberziehung ist weltweit einzigartig, mit der Ausnahme eines Gebietes im Norden Portugals. Sie ermöglicht es den Reben an Bäumen entlang bis in ungeahnte Höhen zu wachsen, und die Lese der Trauben gleicht einem Drahtseilakt, zu dem 20 m lange Leitern benötigt werden.

Im Süden der Region ist das bevorzugte System der Reberziehung das griechische Gobelet- System, bei dem die Büsche extrem zurückgeschnitten werden, die Erträge sind eher gering.
Neben dem Asprinio, gibt es natürlich auch noch andere sehr alte Rebsorten, wie zum Beispiel den Aglianico, der von einer Rebe hellenischen Ursprunges abstammte, die von den Griechen eingeführt worden war. Mit dieser Rebsorte lassen sich die Weine erzeugen, die zu den besten Italiens zählen, wenn es um Lagerfähigkeit und Struktur geht: den Taurasi, den einzigen roten DOCG Weinen der Region.
Auch zwei Weißwein-Rebsorten haben ihre Wurzeln in der Antike, der Greco stammte ursprünglich aus Thessalien und der Fiano hat seine Ursprünge sogar noch weiter in der Vergangenheit, vermutlich bei den Phöniziern. Heute sind sowohl der Fiano di Avellino als auch der Greco di Tufo Weine mit DOCG.
Andere einheimische weiße Trauben sind die Biancolella, Forastera, Coda di Volpe und Falanghina, während bei den Rotweintrauben Sciascinoso, Casavecchia und Piedirosso oder Palummo überwiegen.

Auch in diesem Gebiet fehlt es natürlich nicht an internationalen oder italienischen Rebsorten wie Sangiovese, Aglianico, Cabernet Sauvignon und Barbera.
Die Gesamtproduktion betrug im Jahr 2009 etwa 1,83 Mio. HL Wein, ein Großteil davon Rotweine.

Kampanien nach Zahlen:

13.590
Oberflächen km²
4
DOCG
16
DOC
10
IGT

Kampanien Galerie

Karte

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Kampanien

Informationen über Kampanien

Region
Kampanien
Land
Italien
Gebietsmorphologie
Ebene: 15%   Hügel: 51%   Berg: 34%
Klima und Boden
Das Klima entlang der Küstenstreifen, in den Ebenen und auf den Inseln ist unglaublich mild. Trotz des hohen Schneefalles in den Gebirgen im Winter, ist das Klima im Appenin Campano eher lieblich. Das Klima ist mild an der Küste und auf den Flanken der Hügel, und in Kampamiens Bergregionen eher kontinental.
Geschichte
Das Landesinnere um Capua wurde zu Römerzeiten Agro Capuano genannt, dass sie dann zu Agro Campano entwickelte und schließlich zu Campania wurde. Dieser Name bezog sich auf einen schmalen Streifen entlang der Tyrrhenischen Küste. Im Laufe der Jahrhunderte wurde das Land durch Uneinigkeit in verschiedene Regionen aufgeteilt, unter ihnen da Herzogtum von Neapel, das Herzogtum von, Benevento, das Fürstentum von Salerno und das Herzogtum von Amalfi. Mit der Gründung des Königreichs Italien im Jahr 1861, erhielt die Region wieder den Namen Campania, allerdings waren ihre Grenzen nun wesentlich weiter gesteckt.
DOC
Aversa
, , ,
Casavecchia di Pontelatone
,
Castel San Lorenzo
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Galluccio
,
Guardia Sanframondi o Guardiolo
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Penisola Sorrentina
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IGT
, ,
Catalanesca del Monte Somma
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Dugenta
,
Epomeo
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Produzent Pietrefitte
Weinsorte Weiß ruhig
Region: Kampanien
Rebsorte: 100% Falanghina
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Produzent Dubl
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Produzent Feudi San Gregorio
Weinsorte Weiß ruhig
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Produzent Feudi San Gregorio
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Region: Kampanien
Rebsorte: 100% Fiano
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Produzent Feudi San Gregorio
Weinsorte Rot ruhig
Region: Kampanien
Rebsorte: 100% Aglianico
Alkohol: 14,00% Volumen
Format: 0,75 l Standard
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Produzent Feudi San Gregorio
Weinsorte Weiß ruhig
Region: Kampanien
Rebsorte: Coda di Volpe, Falanghina
Alkohol: 12,50% Volumen
Format: 0,75 l Standard
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Produzent Mastroberardino
Weinsorte Rot ruhig
Region: Kampanien
Rebsorte: 100% Aglianico
Alkohol: 13,50% Volumen
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Besonderheiten:
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Produzent Pietrefitte
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Region: Kampanien
Rebsorte: 100% Aglianico
Alkohol: 12,50% Volumen
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Produzent Antica Hirpinia
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Region: Kampanien
Rebsorte: 100% Falanghina
Alkohol: 13,00% Volumen
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Produzent Feudi San Gregorio
Weinsorte Rot ruhig
Region: Kampanien
Rebsorte: 100% Aglianico
Alkohol: 14,00% Volumen
Format: 0,75 l Standard
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Produzent Fontanavecchia
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Rebsorte: 100% Falanghina
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Produzent Vadiaperti Azienda Agricola
Weinsorte Weiß ruhig
Region: Kampanien
Rebsorte: 100% Fiano
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Produzent Fontanavecchia
Weinsorte Weiß ruhig
Region: Kampanien
Rebsorte: 100% Falanghina
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Produzent Dubl
Weinsorte Rosé prickelnder schaumwein nach klassischer methode. brut
Region: Kampanien
Rebsorte: 100% Aglianico
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Produzent Donnachiara
Weinsorte Weiß biologisch ruhig
Region: Kampanien
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Produzent Fattoria La Rivolta
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Region: Kampanien
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Region: Kampanien
Rebsorte: 100% Aglianico
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