Emilia-Romagna

Emilia-Romagna

(Italien)

emilia-romagna weine kaufen

Emilia-Romagna

Emilia-Romagna Details:

22.451
Fläche in Quadratkilometer
2
DOCG
20
DOC
9
IGT
Die Emilia Romagna ist eine reiche, fruchtbare Region und der viertgrößte Weinproduzent in Italien. Fast 60.000 Hektar Land sind dem Weinbau gewidmet. Die Region liegt zwischen der Toskana, der Lombardei und Venetien und bietet optimale klimatische Bedingungen für den Weinanbau. Der Weinbau in der Region ist sehr vielfältig und wird stark von der Geschichte des Gebiets und seiner Geografie beeinflusst. Der Weinbau in den Colli Piacentini, einer hügeligen geografischen Region in der Provinz Piacenza, zwischen der Poebene und der ligurischen Grenze, hat seine Ursprünge und Traditionen im Piemont und im Oltrepò Pavese. Der Weinbau ist geprägt von Barbera und Croatina, aus denen der repräsentativste Rotwein des Gebiets gewonnen wird: Gutturnio DOC . Zu den Weißweinen gehören der Ortrugo, der aus der gleichnamigen Rebe gewonnen wird, und die angenehmen Weine, einschließlich der Schaumweine, die aus Malvasia hergestellt werden. In den Colli di Parma findet man dieselben Rebsorten, die von vielen internationalen Weinen begleitet werden, aber vor allem die duftende Aromatik des Malvasia di Candia ist sehr ansprechend.

In der Gegend um Reggio Emilia und Modena trifft man auf den Symbolwein des emilianischen Weinbaus, den Lambrusco, mit der duftenden Frische der verschiedenen Sorten, die beim Reggiano kompaktere Farben und eine etwas definiertere Struktur aufweist.

In den Colli Bolognesi wird eine weiße Rebsorte angebaut, die historisch ist und ein beachtliches Qualitätspotenzial besitzt, die Pignoletto, aus der der DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Classico gewonnen wird, sowie einige internationale rote Rebsorten, die vor allem in einigen besonders geeigneten Gebieten hervorragende Ergebnisse erzielen.

Anders als in der Emilia, wo spritzige, schäumende Weine bevorzugt werden, ist die Weinszene in der Romagna von stillen und strukturierten Weinen geprägt. Die am meisten angebaute rote Rebsorte ist der Sangiovese, der vor allem in einigen Reservaten große Zufriedenheit hervorruft. Unter den weißen Rebsorten sind die wichtigsten die Trebbiano Romagnolo und die Albana, eine autochthone Rebsorte, die seit Jahrhunderten geschätzt wird und aus der der ausgezeichnete Passito gewonnen wird, der zur DOCG Albana di Romagna gehört

Informationen über Emilia-Romagna

Anbauregion Emilia-Romagna
Land Italien
Gebietseigenschaften Ebene: 48%   Hügel: 27%   Berge: 25%
Klima und Bodenbeschaffenheit Das Klima ist geprägt von heißen, schwülen Sommern und strengen Wintern mit reichlich Niederschlägen und häufigen Nebel- und Frosttagen. Entlang der Adriaküste ist das Klima milder, in den Bergen regnet und schneit es viel, in der Ebene schneit es, aber der Schnee schmilzt schnell. Die Emilia Romagna ist eine überwiegend flache Region, denn fast 50 % ihres Gebiets besteht aus der Poebene, während sich im Westen der ligurische und der toskanisch-emilianische Apennin erstrecken. Der einzige wichtige Fluss ist der Po.
Geschichte Im 2. Jahrhundert v. Chr. wurde zu Ehren des römischen Konsuls Marcus Aemilius Lepidus eine Straße zwischen Rimini und Piacenza gebaut, die den Namen Aemilia erhielt. Die Region wurde nach dieser Straße benannt. Im 6. Jahrhundert n. Chr. verloren die Römer dieses Gebiet, das zwischen den Langobarden und den Byzantinern aufgeteilt wurde, die diese Gebiete Longobardia bzw. Romania nannten. Das Gebiet der heutigen Romagna stand unter byzantinischer Herrschaft. Mit der Einigung Italiens erhielt die Region ihren ursprünglichen Namen Emilia zurück. Erst im Jahr 1947 erhielt sie ihren heutigen Namen Emilia Romagna.
Traditionelle Produkte Der vielleicht berühmteste Wein der Region ist der Lambrusco, der spritzige Rotwein aus dem Gebiet um Modena, vor allem Sorbara. Der Ruf der Emilia Romagna als Weinproduzent steigt stetig. Die Hügel um Bologna, die Colli Bolognesi, bringen inzwischen einige respektable Cabernet, Merlot und Sauvignon blanc hervor. Der Albana Romagna war der erste Wein, dem 1986 der DOCG-Status verliehen wurde. Der aus der gleichnamigen Rebe gewonnene Albana kann mehr oder weniger süß sein, aber in Wirklichkeit kommen die einzigen interessanten Versionen aus den Hügeln um Forlì. Zuverlässiger als der Albana ist der Rotwein der Region: der Sangiovese di Romagna, der zwar durch den intensiven Anbau der Trauben geschwächt wird, sich aber auch als robust und recht anspruchsvoll erweist, so dass einige Klone des Sangiovese, die von anspruchsvollen toskanischen Erzeugern sehr geschätzt werden, aus der Romagna stammen.
Traditionelle Gerichte Die große Entwicklung der Wurstwaren- und Schinkenindustrie sieht Parma-Schinken und Modena-Schinken im Vordergrund, beide g.U., sowie Culatello di Zibello, Salami, Coppa und Pancetta di Piacenza. Ebenso schmackhaft sind der fiocco di culatello und der fiocchetto, die aus der Schweinekeule hergestellt werden, sowie der Rohschinken von Langhirano, der coppa di Parma, die pancetta canusina und die mortadella di Bologna IGP. Ein grundlegendes gemeinsames Element der Emilia und der Romagna ist die Eiernudel oder besser gesagt das Nudelblatt, das die Hausfrauen ausschließlich von Hand zubereiten, indem sie den Teig aus Mehl und Eiern lange Zeit kneten. Anschließend wird er je nach Format zu Tagliatelle, Tagliolini, Pappardelle, Lasagne und Maltagliati verarbeitet und mit verschiedenen Saucen angerichtet oder für schmackhafte und berühmte gefüllte Nudeln verwendet. Zu den besonders originellen Desserts gehören die Amaretti aus San Geminiano, die typisch für Modena und fluffiger als die aus dem Piemont sind, der Krapfen aus Bologna, die Ricotta-, Obst- oder eher feste Puddingtorte, die Sfrappole und die Tortellini di Marmellata, typische Karnevalsbonbons.
Rote Rebsorten Ancellotta, Barbera, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Croatina, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Maestri, Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino, Merlot, Sangiovese
Weiße Rebsorten Albana, Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo, Chardonnay, Malvasia di Candia, Malvasia di Candia Aromatica, Montù, Ortrugo, Pignoletto, Sauvignon, Trebbiano Romagnolo
DOCG ,
DOC
Bosco Eliceo
, , ,
Colli di Parma
, ,
Colli di Scandiano e di Canossa
, , , ,
Gutturnio
, , , , ,
Ortrugo - Colli Piacentini
, , ,
Reno
, ,
IGT
Bianco di Castelfranco Emilia
, , ,
Fortana del Taro
, , ,
Sillaro
,
Terre di Veleja
,
Val Tidone

Emilia-Romagna weine online kaufen

Summe 282 produkte
Sortieren nach 
96
Rotwein still
Cantine Leonardo da Vinci
,  DOC Romagna Sangiovese, 100% Sangiovese
15,00%, 0,75 l
LM 99
€ 14,69 exkl. USt.
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92
Rotwein perlwein
Cantine Ceci
,  IGT Emilia, 100% Lambrusco Maestri
11,00%, 0,75 l
BB 5
JS 90
Preis € 9,36
Ersparnis € 1,55 (17%)
€ 7,81 exkl. USt.
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98
Rotwein naturnah still
Vigneti Romio (Caviro)
,  IGT Rubicone, 15% Merlot, 85% Sangiovese
14,50%, 0,75 l
€ 8,44 exkl. USt.
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97
Preis € 8,56
Ersparnis € 0,01 (0%)
€ 8,55 exkl. USt.
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94
Weißwein naturnah still
Vigneti Romio (Caviro)
,  DOC Romagna Trebbiano, 85% Trebbiano
12,00%, 0,75 l
LM 92
€ 7,17 exkl. USt.
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100
Weißwein still
Cantine Leonardo da Vinci
,  IGT Rubicone, 100% Sauvignon
12,00%, 0,75 l
LM 99
Preis € 13,54
Ersparnis € 1,89 (14%)
€ 11,65 exkl. USt.
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95
Rotwein still
Cantine Leonardo da Vinci
,  DOC Romagna Sangiovese Superiore Riserva, 85% Sangiovese, 15% Syrah
14,50%, 0,75 l
Preis € 9,52
Ersparnis € 0,44 (5%)
€ 9,08 exkl. USt.
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94
Rotwein schaumwein tankgärverfahren brut
Cantine Ceci
,  IGT Emilia, 100% Lambrusco di Sorbara
11,50%, 0,75 l
BB 5
JS 91
Preis € 11,22
Ersparnis € 0,93 (8%)
€ 10,29 exkl. USt.
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91
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Cantine Leonardo da Vinci
,  DOC Pignoletto, 15% Chardonnay, 85% Grechetto
12,00%, 0,75 l
Preis € 8,31
Ersparnis € 1,34 (16%)
€ 6,97 exkl. USt.
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95
Preis € 8,31
Ersparnis € 1,30 (16%)
€ 7,01 exkl. USt.
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93
Rotwein perlwein
Cantina di Carpi e Sorbara
,  DOC Lambrusco di Sorbara Rosato Frizzante Secco, 100% Lambrusco di Sorbara
11,00%, 0,75 l
GR 3
JS 90
Preis € 9,78
Ersparnis € 1,06 (11%)
€ 8,72 exkl. USt.
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87
Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry
Castelli Modenesi
,  DOC Pignoletto, 100% Pignoletto
12,00%, 0,75 l
Preis € 5,91
Ersparnis € 0,53 (9%)
€ 5,38 exkl. USt.
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93
Rotwein perlwein trocken
Cleto Chiarli
,  DOC Lambrusco di Sorbara Secco, 100% Lambrusco di Sorbara
11,50%, 0,75 l
Preis € 11,10
Ersparnis € 1,00 (9%)
€ 10,10 exkl. USt.
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99
Rotwein naturnah still
Vigneti Romio (Caviro)
,  DOC Romagna Sangiovese Superiore Riserva, 85% Sangiovese, 15% Syrah
14,50%, 0,75 l
Preis € 7,66
Ersparnis € 0,97 (13%)
€ 6,69 exkl. USt.
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95
Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Cantina della Volta
,  DOC Lambrusco di Sorbara Rosato Spumante, 100% Lambrusco di Sorbara
12,50%, 0,75 l
€ 22,03 exkl. USt.
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95
Rotwein ökologisch perlwein trocken
Medici Ermete
,  DOC Reggiano Lambrusco, 100% Lambrusco Salamino
11,50%, 0,75 l
GR 3
Preis € 8,23
Ersparnis € 0,88 (11%)
€ 7,35 exkl. USt.
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Nur mehr 3 Flaschen verfügbar
91
Rotwein schaumwein tankgärverfahren dry
Ariola
,  IGT Emilia, 100% Lambrusco Maestri
10,50%, 0,75 l
€ 9,54 exkl. USt.
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91
Rotwein ökologisch schaumwein tankgärverfahren demi-sec
11,50%, 0,75 l
LM 92
JS 91
DE 90
Preis € 8,00
Ersparnis € 1,66 (21%)
€ 6,34 exkl. USt.
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88
Rotwein ökologisch still
Bpuntoio (Terre Cevico)
,  DOC Romagna Sangiovese, 100% Sangiovese
12,50%, 0,75 l
Preis € 7,13
Ersparnis € 0,66 (9%)
€ 6,47 exkl. USt.
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Nur mehr 2 Flaschen verfügbar
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89
Rosewein schaumwein tankgärverfahren extra dry
11,50%, 0,75 l
Preis € 9,56
Ersparnis € 0,48 (5%)
€ 9,08 exkl. USt.
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94
Rotwein still
Umberto Cesari
,  DOC Romagna Sangiovese Superiore, 100% Sangiovese
12,50%, 0,75 l
Preis € 10,51
Ersparnis € 0,59 (6%)
€ 9,92 exkl. USt.
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92
Rotwein ökologisch schaumwein tankgärverfahren dry
Venturini Baldini
,  DOC Reggiano Lambrusco Frizzante, 20% Lambrusco Grasparossa, 20% Lambrusco Maestri, 30% Lambrusco Marani, 30% Lambrusco Salamino
12,00%, 0,75 l
LM 91
GR 3
JS 91
DE 90
Preis € 10,16
Ersparnis € 1,63 (16%)
€ 8,53 exkl. USt.
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Nur mehr eine Flasche verfügbar
92
Rotwein biodynamisch still
Tenuta Mara
,  VdT , 100% Sangiovese
14,00%, 0,75 l
GR 3
Preis € 26,44
Ersparnis € 2,75 (10%)
€ 23,69 exkl. USt.
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92
Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
11,50%, 0,75 l
VO 93
DE 90
Preis € 12,07
Ersparnis € 1,24 (10%)
€ 10,83 exkl. USt.
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94
Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
12,50%, 0,75 l
€ 14,65 exkl. USt.
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