Das Château de Pressac, ein "Grand Cru Classé" der renommierten und außergewöhnlichen Appellation Saint Emilion, liegt auf einer Anhöhe, die "tertre" genannt wird, in Saint Etienne de Lisse, östlich von Saint Emilion, und ist nach Süden ausgerichtet. Dominique und Jean-François Quenin sind seit 1997 die glücklichen Besitzer des Weinguts, das 40 Hektar in einem zusammenhängenden Block umfasst, von denen 36 Hektar mit Reben bepflanzt sind.