Die Region ist geprägt durch die archaische Landschaft des Ätna. Die Ländereien der Tenute Bosco erstrecken sich über die beiden Ortsteile Piano dei Daini in Solicchiata und Santo Spirito in Passopisciaro, in der Provinz Catania auf einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel mit einer Gesamtrebfläche von circa 10 Hektar. Davon sind circa 4 ha mit Rebstöcken bepflanzt, die in der Zeit vor der Reblausplage gepflanzt wurden und über 120 Jahre alt sind. Die Geschichte des Landguts Solicchiata wird bereits 1669 in den Aufzeichnungen des Abtes Coniglio di Castiglione erwähnt, wo es als ein Gebiet mit Weinbergen und Mühlsteinen beschrieben wird. Im Jahr 2010 begann die Restaurierung des Anwesens, dank der Arbeit von Sofia Bosco und ihrem Ehemann, wurde das Weingut zum Ort ihrer Leidenschaft und Kunst: hier wird Tradition gelebt.