| Standort |
Gemeinde Monforte d'Alba (Provinz Cuneo) |
| Klima |
Anbauhöhe: 370-480 m ü. d. M. |
| Bodenbeschaffenheit |
Die Böden sind marinen, sedimentären Ursprungs und sind dem „Piemonteser Tertiärbecken“ zuzuordnen und zeichnen sich durch das Vorhandensein von abwechselnden Schichten aus Mergel, Lehm, Kalk, Sand und Sandstein aus. Es überwiegen die Arenarie di Diano (kompaktes, helles Sedimentgestein, mit geringem Kalkgehalt). |
| Weinbereitung |
Die malolaktische Gärung wird im Stahltank durchgeführt. |
| Ausbau |
24 Monate lang in kleinen Eichenfässern. Der Wein reift weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Vertrieb geht. |
| Im Angebot |
Preis Vite Colte Barolo del Comune di Monforte d'Alba Essenze 2015 € 35,15
exkl. USt.
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