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Villa Job Guastafeste Pinot Grigio Ramato 2018

Villa Job Guastafeste Pinot Grigio Ramato 2018

Villa Job, 0,75 l - 14,50%
100% Pinot Grigio

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Preis 
Nicht verkäuflich

Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Villa Job Guastafeste Pinot Grigio Ramato 2018
Dies ist der große Bruder des Piantagrane. Noten von Kamille, Artemisia, Bohnenkraut und wilder Minze. Gefolgt von kleinen roten Beeren.

Farbe

Ramato

Geruch

Intensiv mit Noten von Apfel, Pfirsich, Frühlingsblumen und einem Hauch von weißer Rose, vor einem mineralischen und feinwürzigen Hintergrund.

Geschmack

Frisch, würzig und leicht tanninhaltig im Abgang.

Speiseempfehlung

Fischgerichte und reife Käsesorten sind ideal, um seine Qualitäten zu würdigen.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Blauschimmelkäse
Frittierter Fisch

Eigenschaften

Name Villa Job Guastafeste Pinot Grigio Ramato 2018
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Venezia Giulia
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Land Italien
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Pozzuolo del Friuli (UD)
Klima Höhe: 90 m ü.d.M. Ausrichtung: Nord-Ost.
Bodenbeschaffenheit Mittlere Dichte. Mergel, Ton und Schluff.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 4500
Hektarertrag 40 q.
Weinbereitung Ca. 2 Monate sanfte Mazeration in kegelstumpfförmigen Fässern.
Ausbau 2 Jahre in Maulbeerfässern und alten Fässern.
Gesamtsäuregehalt 5,30 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Fischgerichte und reife Käsesorten sind ideal, um seine Qualitäten zu würdigen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
xtraWine
92/100 
 2019
xtraWine
92/100 
 2017
Villa Job
Davon hersteller:

Jeder unserer Weine erzählt eine Geschichte von besonderen Emotionen, die wir weit weg von hier erlebt haben. In jeden unserer Weine haben wir verschiedene Kulturen, Erfahrungen und Weinbaukonzepte von unseren Reisen eingebracht, wir haben das Wissen...

Villa Job

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