Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2012

Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2012

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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2012
Die Weinberge, die sich in der Nähe vom Golf von Triest befinden, genießen ein wunderbares Klima, das den Weinen eine mediterrane Natur vergeben. Das Aroma ist reizend und der Gaumen vollmundig. Der Wein ist wohlschmeckend, fast cremig, er schenkt sehr angenehmen Noten im Gaumen. Dank seiner Struktur passt dieser Wein gut zur asiatischen Küche, z. B. zum Tempura Maki.

Farbe

Intensiv goldfarbiger Weißwein.

Geruch

Fruchtige Orangen-, Litschi-, Nelken-, Rosen- und Lindennoten.

Geschmack

Warmer und wohlschmeckender Gaumen.

Speiseempfehlung

Der Wein passt gut zu Fischtartar oder -carpaccio, Suschi und Saschimi, warmen Fischvorspeisen, Eiern und Gemüsetorten, Fischsuppen, ersten Gängen mit Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten, ersten Gängen mit Gemüse, gedampften Fisch oder Krustentieren, gegrilltem Fisch, geschmortem Fisch, frischen Käsen.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Sushi
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2012
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Friuli Isonzo Bianco
Jahrgang 2012
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 46% Malvasia Istriana, 23% Riesling, 31% Friulano/Sauvignon Vert
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Friuli Isonzo Rive Alte - Gemeinde Mariano del Friuli (Provinz Gorizia).
Bodenbeschaffenheit Nicht zu tiefer Boden mit heftigen Pflanzenresten und lehm- und tonhaltigen Elementen. Rötliche Farbe wegen des Eisen- und Aluminiumoxids. Gut dränierter Boden.
Erziehungssystem Einfaches Guyot.
Hektarertrag 5.930 kg pro Hektar.
Weinlese 10., 16. und 24. September.
Fermentationsdauer 40 Tage.
Produktionsverfahren Abbeeren und Pressen.
Ausbau 11 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt 6,00 gr/L
pH-Wert 3,25
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der Wein passt gut zu Fischtartar oder -carpaccio, Suschi und Saschimi, warmen Fischvorspeisen, Eiern und Gemüsetorten, Fischsuppen, ersten Gängen mit Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten, ersten Gängen mit Gemüse, gedampften Fisch oder Krustentieren, gegrilltem Fisch, geschmortem Fisch, frischen Käsen.
Im Angebot Preis Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2012 € 39,00  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
95/100 
2012
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2021
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2020
Vinous
93/100 
2020
James Suckling
94/100 
2019
Luca Maroni
96/99 
2019
Decanter
95/100 
2018
James Suckling
93/100 
2018
Luca Maroni
97/99 
2018
Robert Parker
94/100 
2018
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
James Suckling
95/100 
2017
Luca Maroni
94/99 
2017
Robert Parker
95/100 
2017
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2017
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Luca Maroni
95/99 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2015
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2010
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2009
James Suckling
93/100 
2009
Vie di Romans
Davon hersteller:

Das Engagement der Familie Gallo für die Welt der Reben und des Weins begann vor über einem Jahrhundert und hat sich im Laufe der Zeit durch die Arbeit und das Engagement von Menschen wie Basilio, Stelio, Gianfranco und ihren Familien manifestiert. S...

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