Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio 2023

Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio 2023

Tiefenbrunner, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Grigio

€ 12,01
Preis exkl. USt.
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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio 2023

Farbe

Strohgelb mit Tendenz zu Safran

Geruch

Zartes Bouquet mit fruchtigen Noten von Birne und kandierten Früchten.

Geschmack

Der ausdrucksstarke, harmonische Körper unterstreicht einen vollen, trockenen Schluck mit einem runden Abgang.

Speiseempfehlung

Leichte Vorspeisen, Fisch, Südtiroler Spezialitäten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio 2023
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Pinot Grigio
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Grigio
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Hügelige Weinberge in Cortaccia und in der Magrè-Ebene
Klima Höhenlage: 210-600 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltige Gletschermoränenablagerungen in Cortaccia, sandige Schwemmlandböden in Magrè
Erziehungssystem Pergola, Spalier.
Stockdichte 3500-7000
Hektarertrag 65-75 hl
Gärungstemperatur 20 °C
Fermentationsdauer 10 Tage.
Weinbereitung Temperaturkontrollierte Gärung (20 °C) für 10 Tage in Zementfässern.
Ausbau Anschließend reift der Verschnitt vier Monate lang auf der Feinhefe bis zur Abfüllung.
Gesamtsäuregehalt 5,90 gr/L
Restzucker 2,30 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Leichte Vorspeisen, Fisch, Südtiroler Spezialitäten.
Im Angebot Preis Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio 2023 € 12,01  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2022
Tiefenbrunner
Davon hersteller:

Unsere Wurzeln reichen tief in die Geschichte. Das Weingut "Linticlar" wurde erstmals 1225 n. Chr. urkundlich erwähnt. Funde aus der Stein- und Bronzezeit, die in der Nähe der Burgruine entdeckt wurden, zeugen von einer Besiedlung bereits in vorgesch...

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