Tenuta Villa Rovere Sangiovese Superiore Olindo 2019

Tenuta Villa Rovere Sangiovese Superiore Olindo 2019

Tenuta Villa Rovere, 0,75 l - 13,00%
100% Sangiovese

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Preis 
Nicht verkäuflich

Emilia-Romagna - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Tenuta Villa Rovere Sangiovese Superiore Olindo 2019

Farbe

Schöne rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.

Geruch

In der Nase einhüllend, warm, mit Noten von roten Früchten, Johannisbeeren und einem Hauch von Veilchen.

Geschmack

Am Gaumen ist er weich, harmonisch und von hervorragender Persistenz.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Tenuta Villa Rovere Sangiovese Superiore Olindo 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Romagna Sangiovese Superiore
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Anbauregion Emilia-Romagna
Standort Colli Romagnoli
Bodenbeschaffenheit Ockerfarbene Tonerde.
Erziehungssystem Gespornter Kordon.
Stockdichte 4000
Hektarertrag 80 q.
Weinlese Dritte Septemberdekade, manuell.
Weinbereitung Abbeeren und sanftes Pressen der Trauben, Gärung mit ausgewählten Hefen in temperaturkontrollierten Stahltanks und 8-tägige Mazeration der Trauben.
Ausbau Nach der malolaktischen Gärung, 6 Monate in Stahlbehältern.
Jahrgangsproduktion 10.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2019
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Tenuta Villa Rovere
Davon hersteller:

Das Landgut Villa Rovere liegt am Fuße von Terra del Sole, einer idealen Stadt, die im 16. Jahrhundert von Cosimo de' Medici als Modell für die architektonische Perfektion der Renaissance an der alten Straße von Forlì nach Florenz gegründet wurde. Ei...

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