Tenuta Mara Maramia Sangiovese 2019

Tenuta Mara Maramia Sangiovese 2019

Tenuta Mara, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

Andere verfügbare Jahrgänge
2017
€ 25,70
Preis exkl. USt.
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Emilia-Romagna - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Tenuta Mara Maramia Sangiovese 2019

Farbe

Mittleres intensives Rubinrot, sehr klar bis transparent.

Geruch

Besonders feine und elegante aromatische Komplexität, reich an blumigen, fruchtigen und würzigen Düften.

Geschmack

Überraschende Geschmackspersönlichkeit mit überraschender Konsistenz in Geschmacksbalance und Persistenz mit angenehmen balsamischen Noten.

Speiseempfehlung

Käse und rotes Fleisch

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Tenuta Mara Maramia Sangiovese 2019
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Rubicone
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Standort San Clemente (RN)
Bodenbeschaffenheit Mittlere Mischung mit überwiegendem Anteil an Ton-Kalkstein.
Weinlese Von Hand in Kisten von je 12 kg Anfang Oktober.
Weinbereitung Die Trauben werden von Hand auf langen Sortiertischen sortiert. Durch die Schwerkraft gelangen die Trauben in die stumpfen Eichenfässer: ohne Temperaturkontrolle und ohne Zusatz ausgewählter Hefen vollendet der Most die Gärung und mazeriert etwa einen Monat lang auf den Schalen.
Ausbau Der Wein reift auf seiner feinen Hefe 16 Monate lang in kleinen Fässern und Tonneaux, die alle aus französischer Eiche bestehen. Danach erfolgt die Reifung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Käse und rotes Fleisch
Im Angebot Preis Tenuta Mara Maramia Sangiovese 2019 € 25,70  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2019
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2017
James Suckling
90/100 
2016
Vinous
92/100 
2015
Vinous
90/100 
2013
Vinous
92/100 
2012
Tenuta Mara
Davon hersteller:

Die Geschichte der Tenuta Mara begann an dem Tag, an dem Giordano Emendatori beschloss, eine seiner großen Leidenschaften, den Wein, zu verwirklichen, indem er sich der Planung und dem Bau eines Weinguts widmete, das er nach seiner Frau Mara benannte...

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