Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Extra Dry 2022

Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Extra Dry 2022

Tenuta Amadio, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

Andere verfügbare Jahrgänge
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Preis 
Nicht verkäuflich

Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Extra Dry 2022

Perlage

Feinkörnig und beständig.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Geruch

Unverwechselbares Aroma von Äpfeln und Birnen, Anklänge von Honig und Akazienblüten.

Geschmack

Weich, frisch und fruchtig, leicht aromatisch.

Speiseempfehlung

Ausgezeichnet als Aperitif, kann Vorspeisen und Desserts begleiten.

Vorspeisen
Käse
Desserts

Eigenschaften

Name Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Extra Dry 2022
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Herkunftsbezeichnung DOCG Colli Asolani Prosecco Spumante Superiore Extra Dry
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land Italien
Anbauregion Venetien
Standort Gemeinde Monfumo (TV)
Klima Höhenlage: 200 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Mergelig-toniger Boden, tiefgründiges Substrat, reich an Mineralien und organischer Substanz.
Erziehungssystem Doppelt umgedreht.
Hektarertrag 135 q.
Weinlese Handbuch mit Traubenselektion, letzte Septemberwoche.
Weinbereitung Blank, temperaturkontrolliert mit sanfter Pressung unter Luftabschluss. Gärung: in temperaturgeregelten Edelstahltanks.
Ausbau Martinotti-Charmat-Methode in Stahl-Autoklaven. Aufschäumen: 40 Tage.
Restzucker 14,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ausgezeichnet als Aperitif, kann Vorspeisen und Desserts begleiten.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2022
James Suckling
89/100 
2021
Vinous
89/100 
2021
James Suckling
89/100 
N/A
Luca Maroni
90/99 
N/A
Vinous
89/100 
N/A
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein N/A
Tenuta Amadio
Davon hersteller:

Im Herzen der Colli Asolani, in Monfumo, werden unsere Weine geboren. Das Anwesen ist in verschiedene Weingüter unterteilt: das Vigneto del Biss, das Vigneto del Longon und das Vigneto Era Grande, die dank ihrer Besonderheiten unterschiedliche Traube...

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