Sanfeletto Colgentile Prosecco Treviso Brut

Sanfeletto Colgentile Prosecco Treviso Brut

Sanfeletto, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

€ 8,40
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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Sanfeletto Colgentile Prosecco Treviso Brut
Ein Prosecco DOC aus Hanglagen. Überzeugt durch ein raffiniertes und ausgeprägtes Bouquet und einem entschiedenen und trockenen Geschmack mit einem angenehmen Hauch von Brotkruste. Ein vielseitig einsetzbarer Schaumwein, den man am besten als Aperitif oder zu Fischvorspeisen und Risottos genießt.

Perlage

Fein, intensiv und anhaltend.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Fruchtig, mit eleganten blumigen Nuancen.

Geschmack

Delikat, angenehm säurebetont, intensiv fruchtig.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif, passt zu allen Mahlzeiten, ideal zum Dessert.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts

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Eigenschaften

Name Sanfeletto Colgentile Prosecco Treviso Brut
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOC Prosecco Treviso Spumante Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land
Anbauregion Venetien
Standort Anhöhen der Marca Trevigiana (Venetien).
Bodenbeschaffenheit Unterschiedliche Bodenzusammensetzung. Tendentiell arm an organischem Material.
Erziehungssystem In Zeilen, Sylvoz- oder Guyoterziehung, hohe Stockdichte.
Weinlese Ende September. Händisch in Kisten.
Produktionsverfahren Gärung bei kontrollierter Temperatur, mit ausgewählten Hefen.
Weinbereitung Sanfte Ganztraubenpressung in der pneumatischen Presse. Sofortiges Ablassen des Mostes und statische Klärung bei niedriger Temperatur.
Gesamtsäuregehalt 6,00 gr/L
Restzucker 10,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend als Aperitif, passt zu allen Mahlzeiten, ideal zum Dessert.
Im Angebot Preis Sanfeletto Colgentile Prosecco Treviso Brut € 8,40  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
N/A
Sanfeletto

Der Betrieb SANFELETTO liegt im Herz der schönen Hügelkette, die sich von Conegliano durch die Pedemontana Strasse bis Valdobbiadene erstreckt und das Gebiet begrenzt, in dem Prosecco DOC hergestellt wird. Es ist eine bezaubernde Reihe von üppigen ...

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