| Standort |
Gemeinde Paduli in der Provinz Benevento, Kampanien |
| Weinlese |
Manuelle Weinlese mit Sortierung. |
| Weinbereitung |
Kaltes statisches Absetzen nach der Entrappung. Weißweinbereitung mit Thermokonditionierung in Edelstahltanks. |
| Ausbau |
6 Monate lang auf der Hefe gereift. |
| Speiseempfehlung |
Passt gut zu weißer Pizza, aber am interessantesten ist er sicherlich zu Meeresfrüchten, weißem Fleisch mit aromatischen Kräutern, sommerlichen Suppen mit Hülsenfrüchten wie Cannellini-Bohnen und Muscheln. |
| Im Angebot |
Preis Rossovermiglio Sannio Greco 2021 € 7,75
exkl. USt.
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