Prunotto Barbera d'Alba 2023

Prunotto Barbera d'Alba 2023

Prunotto (Antinori), 0,75 l - 14,00%
100% Barbera

€ 13,28
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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Prunotto Barbera d'Alba 2023

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Das Bouquet ist weinig, mit frischen blumigen Noten von Rosen, die sich mit reifen Früchten und würzigen Noten verbinden.

Geschmack

Am Gaumen voll und harmonisch.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Prunotto Barbera d'Alba 2023
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Barbera d'Alba
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land
Anbauregion Piemont
Weinlese Die Trauben wurden gequetscht und entrappt.
Weinbereitung Die Mazeration dauerte etwa 5-7 Tage bei einer Temperatur von 28-30 °C.
Ausbau Die malolaktische Gärung wurde Mitte Dezember abgeschlossen. Die Weine aus verschiedenen Weinbergen wurden im Frühjahr verschnitten und in Flaschen abgefüllt.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Prunotto Barbera d'Alba 2023 € 13,28  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2023
James Suckling
89/100 
2016
Vinous
89/100 
2012
Prunotto (Antinori)

Alfredo Prunotto, einer der berühmtesten Weinmacher seiner Zeit, der für die bedeutendsten Kellereien der damaligen Zeit tätig war, übernahm 1923 die Cantina Sociale "Vini delle Langhe" (die Kellerei der Winzergenossenschaft der Langhe), die nach dem...

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