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Pallagrello bianco vinous 90+ wines

91
White still
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Information about Pallagrello Bianco

Autochthonous
(Local)
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Grape variety Pallagrello Bianco
Synonyms u pallarell
Grape colour White grape
Variety Autochthonous
Vigour Very good
Ripening Ende September
Productivity Reichlich
Areas of cultivation Kampanien
History Der Pallagrello bianco, "u pallarell", ist eine alte Rebsorte, deren Ursprung vermutlich auf das antike Griechenland zurückgeht. Dieser Wein wurde von Ferdinand IV. von Bourbon sehr geschätzt, der ihm einen Platz in seiner Vigna del Ventaglio reservierte und ihn den Weinen des Vesuvs vorzog: Er wurde zum Wein des Königs. Es wird erzählt, dass er diesen Wein so sehr mochte, dass er ihm verbot, durch einen Weinberg in Ponticello in der Gemeinde Piedimonte Matese zu fahren, wo er diese Rebe anpflanzen ließ. Der Pallagrello ist in der Provinz Caserta sehr verbreitet, vor allem in den Gebieten von Caiazzo, Castel Campagnano und Castel di Sasso.
Ampelographic features Die Traube "Pallagrello" zeichnet sich vor allem durch ihre kürzere Form aus und hat nur einen Flügel. Sie hat kleine Beeren mit einem hohen Zuckergehalt und einem niedrigen Gesamtsäuregehalt. Sie ist ausreichend widerstandsfähig gegen Botrytis und hat einen Hektarertrag von etwa 70/80 Doppelzentnern.
Characteristics of the wine obtained from this grape variety Der aus dem Pallagrello Bianco gewonnene Wein duftet nach Aprikose, Pfirsich und Ginster. In den Versionen mit Holzausbau bietet er Noten von exotischen Früchten, Akazienhonig, kandierten Früchten, Vanille und gerösteten Mandeln.

Images Pallagrello Bianco

Pallagrello Bianco 1
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