Palazzone Orvieto Classico Superiore Terre Vineate 2016

Palazzone Orvieto Classico Superiore Terre Vineate 2016

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Preis 
Nicht verkäuflich

Umbien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Palazzone Orvieto Classico Superiore Terre Vineate 2016

Farbe

Intensiver strohgelber Wein.

Geruch

Das Aroma ist elegant, graduell, lebendig, und ist durch Noten von rohen Haselnüssen gekennzeichnet.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein dicht, die Textur ist trocken und der Abgang ist sehr harmonisch zwischen dem Aroma und den säuerlichen Anklängen.

Speiseempfehlung

Serviervorschläge: wohlschmeckende erste Gänge mit Fleisch- oder Fisch- oder auch scharfen Soßen.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Palazzone Orvieto Classico Superiore Terre Vineate 2016
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Orvieto Classico Superiore
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 50% Trebbiano Toscano, 30% Grechetto, Canaiolo Bianco, Malvasia, Verdello
Land Italien
Anbauregion Umbien
Standort Hügelland, 210-340 m ü.d.M., Sonnenausrichtung: Ost.
Bodenbeschaffenheit Tonhaltiger Ablagerungsboden.
Hektarertrag 45 hl pro Hektar.
Produktionsverfahren Sanftes Pressen der ganzen Weintrauben. 20 Tage lange Gärung bei ständiger Temperatur (20°C) in Tanken aus Edelstahl.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Serviervorschläge: wohlschmeckende erste Gänge mit Fleisch- oder Fisch- oder auch scharfen Soßen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2016
Wine Spectator
89/100 
2015
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2011
Robert Parker
90/100 
2010
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2010
Palazzone
Davon hersteller:

1969 erwarb die Familie Dubini das Anwesen des "Palazzone", der von Kardinal Teodorico auf Geheiß von Papst Bonifatius VIII. als Herberge für Pilger auf dem Weg nach Rom zur Feier des Jubiläums von 1300 n. Chr. errichtet wurde. Heute, nach einer resp...

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