Nicosia Sosta Tre Santi Etna Rosso Nerello Mascalese 2013

Nicosia Sosta Tre Santi Etna Rosso Nerello Mascalese 2013

Nicosia, 0,75 l - 13,50%
100% Nerello Mascalese

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Preis 
Nicht verkäuflich

Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Nicosia Sosta Tre Santi Etna Rosso Nerello Mascalese 2013
Exclusive collection of long-aged reds and classic method sparkling wines produced in a limited edition, with only grapes from the 'Cru' of the Monte Gorna and Contrada Bonincontro estates. The name Sosta Tre Santi is a tribute to Trecastagni, an ancient village where the winery stands, and to its patron saints Alfio, Cirino and Filadelfo, who on their journey to martyrdom stopped in the town where even today they are reserved a great devotion .

Farbe

Ruby red tending to take garnet reflections with aging

Geruch

Intense and spicy with elegant notes of red fruit and aromatic herbs and strong balsamic hints

Geschmack

Elegant, full and harmonious, of great persistence

Speiseempfehlung

Excellent with red meat, cured meats and long-aged cheeses

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Nicosia Sosta Tre Santi Etna Rosso Nerello Mascalese 2013
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Etna Rosso
Jahrgang 2013
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Land Italien
Anbauregion Sizilien
Bodenbeschaffenheit Land composed of volcanic sands, derived from the decay of lava masses, very rich in minerals, placed at an altitude ranging from 700 to 750 m s.l.m. with considerable temperature variations between day and night; breeding system: spurred cordon backing
Weinlese Manual in boxes, in the second or third week of October
Weinbereitung Maceration: cold for 24 hours Fermentation: in contact with the skins for 3 weeks at a temperature of about 22 ° C
Ausbau In French oak barrels for 12 months and at least 12 months in bottle
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Excellent with red meat, cured meats and long-aged cheeses

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
93/100 
2013
xtraWine
92/100 
2013
Robert Parker
90/100 
2012
Nicosia
Davon hersteller:

Es war im Jahr 1898, als Francesco Nicosia, der Urgroßvater des heutigen Eigentümers, beschloss, die erste Weinhandlung in Trecastagni, am Osthang des Ätna, zu eröffnen. Es waren goldene Zeiten für den Ätna-Wein, der schon damals in ganz Europa für s...

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