April Best Sellers
Mimmo Paone, 0,75 l - 13,50%100% Nero d'Avola
16 - 18°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Granatrot mit rubinroten Reflexen.
Geruch
Hervorragende Intensität und Ausdauer fin, fruchtig, reif rot.
Geschmack
Trocken, warm, die Tannine sind bereits abgerundet und der Wein ist fast weich, mit einer kräftigen Struktur und ausgezeichneter Intensität. Gutes Gleichgewicht, kein Nachgeschmack und sauber.
Gebratenes rotes Fleisch, gegrilltes Hammelfleisch, ausgezeichneter Gaumenreiniger, reifer Schafskäse.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Mimmo Paone ist ein 1991 gegründeter landwirtschaftlicher Betrieb. Das Weingut wurde mit der Absicht gegründet, mit kleinen Mengen zu arbeiten und die typischen Rebsorten des Gebiets zu bevorzugen. Das Weingut bewirtschaftet 70 Hektar Rebfläche, daru...
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