Microbiowines Tentados Anphora 2016

Microbiowines Tentados Anphora 2016

MicroBiowines, 0,75 l - 13,50%
100% Verdejo

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Preis 
Nicht verkäuflich

Kastilien und Leon - Spanien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Microbiowines Tentados Anphora 2016
Präphyllosischer Weinberg in Nieva aus dem Jahre 1868. Sehr armer Boden, bestehend aus Quarzsand, Kieselsteinen und Schotter. Wein mit eigener Identität. Ohne Zusatz von Sulfiten.

Farbe

Orange

Geruch

Aroma von Essiggurken mit krautigen Noten.

Geschmack

Am Gaumen frisch und kräuterig, mit großer Textur.

Speiseempfehlung

Ein Orange, den man sowohl zu Fleisch als auch zu Fisch genießen kann.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Kalb
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Microbiowines Tentados Anphora 2016
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung N/A
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Verdejo
Land Spanien
Anbauregion Kastilien und Leon
Standort Nieva, Segovia (Spanien)
Bodenbeschaffenheit Sehr armer Boden, bestehend aus Quarzsand, Kieselsteinen und Schotter.
Weinbereitung Ganze Trauben weißer Trauben werden in Amphoren gefüllt und 6 Monate lang stehen gelassen. Dann werden die Schalen gepresst und der Saft verbleibt für weitere 6 Monate in der Amphore.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein Orange, den man sowohl zu Fleisch als auch zu Fisch genießen kann.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2016
MicroBiowines
Davon hersteller:

Die Bodega Micro Bio befindet sich in Nieva, einem kleinen Dorf in der Provinz Segovia, das zur DO Rueda gehört. Das Weingut wurde von Ismael Gozalo gegründet, einem Winzer in der fünften Generation. Die Familie von Ismael ist traditionell mit Viñedo...

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