Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Rubico 2023

Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Rubico 2023

Marotti Campi, 0,75 l - 13,50%
100% Lacrima

Andere verfügbare Jahrgänge
2022
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Marken - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Rubico 2023

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Charakteristische Düfte von Rose, Veilchen, Myrte und Zimt.

Geschmack

Am Gaumen frisch und fruchtig, trocken und samtig mit balsamischen Noten, mittlerer Körper und gute Säure, angenehme Tannine.

Speiseempfehlung

Ausgefeilte erste Gänge, gebratenes weißes Fleisch, Wurstwaren, gegrilltes Fleisch oder Fischsuppen.

Fleisch
Käse
Geflügel
Schwein
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Rubico 2023
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Lacrima di Morro d'Alba
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Lacrima
Land
Anbauregion Marken
Standort Morro d'Alba (AN)
Klima Höhe: 180 m ü.d.M. Exposition: Süd-Süd/Ost.
Bodenbeschaffenheit Gemischte Neigung zu Ton.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 3450
Weinlese Mitte September, handverlesen in Kisten.
Weinbereitung Im Stahltank, 10 % Ganztraubengärung mit Kohlensäuremazeration, 90 % klassische Gärung in den Schalen.
Ausbau 3 Monate in Stahlbehältern und 3 Monate in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt 5,00 gr/L
pH-Wert 3,30
Restzucker 2,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ausgefeilte erste Gänge, gebratenes weißes Fleisch, Wurstwaren, gegrilltes Fleisch oder Fischsuppen.
Im Angebot Preis Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Rubico 2023 € 8,31  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2023
Luca Maroni
92/99 
2020
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2020
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Luca Maroni
93/99 
2019
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Marotti Campi

Mitte des 19. Jahrhunderts erwirbt die Familie Marotti das Grundstück im Ortsteil Sant'Amico in Morro D'Alba und errichtet eine Villa im Herzen des Anwesens. In einem 1886 erschienenen Zeitungsartikel, heißt es, der erste Weingarten umfasse „8000 Reb...

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