Le Vigne di Zamò Friuli Colli Orientali Sauvignon 2022
Die Weintrauben werden abgebeert und dann mazerieren sie eine Nacht lang in konditionierten Wannen aus Edelstahl. Pressen im Stickstoff und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur. 8 Monate langer Ausbau mit Hefen vor der Abfüllung.