Le Piane La Maggiorina 2021
Der Name leitet sich von dem traditionellen "MAGGIORINA"-Erziehungssystem ab, das aus vier Rebstöcken besteht, die nach den vier Himmelsrichtungen wachsen. Dieses seit Jahrhunderten bestehende System wurde sogar vom Erbauer der "Mole Antonelliana", dem Architekten Antonelli, perfektioniert, der in Maggiora, einer zum DOC-Gebiet Boca gehörenden Gemeinde, geboren wurde. Es ist ein System, das nicht mehr mit den veränderten agronomischen Anforderungen vereinbar ist, dem wir aber in Dankbarkeit für den Wert und die Faszination, die es seit jeher ausübt, verbunden bleiben.