Lamole di Lamole Chianti Classico Maggiolo 2021

Lamole di Lamole Chianti Classico Maggiolo 2021

€ 15,70
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Lamole di Lamole Chianti Classico Maggiolo 2021
Aus der Verbindung der Worte "Iris", einer typischen Blume des Lamole-Gebiets, und "Mai", dem Monat, in dem sie ihre größte Pracht entfaltet, ergibt sich der Name dieses Chianti Classico, dessen süßer und schmeichelnder Klang sein umhüllendes und großzügiges sensorisches Profil zusammenfasst, mit aromatischen Noten von Frühlingsblumen und roten Früchten und einer weichen und geschmeidigen Taktilität.

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Geruch

Blumiges Bouquet von Alpenveilchen und Veilchen mit fruchtigen Noten von Maulbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren sowie Anklängen von süßen Gewürzen und Kakao.

Geschmack

Am Gaumen dominieren Empfindungen von Frische und gleichzeitiger Sanftheit: das Tannin ist stumpf und würzig, die Säure beim Schluck ausgewogen und der aromatische Abgang ist tief und gleichzeitig anmutig mit seinen Noten von schwarzen Beerenfrüchten und balsamischen Kräutern.

Speiseempfehlung

Er passt hervorragend zu Gerichten mit Gewürzen, pikanten Noten oder aromatischen Kräutern sowie zu verschiedenen Suppen, von der Kichererbsensuppe über die Kichererbsen- und Linsensuppe bis hin zur einfachen Suppe mit nativem Olivenöl extra. Probieren Sie ihn zu Fleischgerichten der orientalischen oder südamerikanischen Küche.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Vegetarisch
Würzige Gerichte

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Eigenschaften

Name Lamole di Lamole Chianti Classico Maggiolo 2021
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Lamole, in der Gemeinde von Greve in Chianti
Klima Höhenlage: 420-655 m ü.d.M. Exposition: Südwesten und Westen.
Bodenbeschaffenheit Galestro-Sandstein und toskanischer Macigno, mit albernen Einschlüssen.
Erziehungssystem Gespornter Cordon und Schleife im Chianti-Stil.
Stockdichte 3.300-5.200
Weinlese Erste bis dritte Oktoberwoche
Weinbereitung Vinifizierung in Edelstahl mit kurzer Mazeration.
Ausbau 6 Monate im Stahltank gereift, dann über ein Jahr in großen Fässern für den Sangiovese, in gebrauchten Barriques für die französischen Sorten.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er passt hervorragend zu Gerichten mit Gewürzen, pikanten Noten oder aromatischen Kräutern sowie zu verschiedenen Suppen, von der Kichererbsensuppe über die Kichererbsen- und Linsensuppe bis hin zur einfachen Suppe mit nativem Olivenöl extra. Probieren Sie ihn zu Fleischgerichten der orientalischen oder südamerikanischen Küche.
Im Angebot Preis Lamole di Lamole Chianti Classico Maggiolo 2021 € 15,70  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2021
Luca Maroni
91/99 
2019
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2019
Lamole di Lamole
Davon hersteller:

Tenuta di Lamole Lamole ist in der Gemeinde Greve in Chianti. Tenuta Lamole di Lamole hat eine Gesamtfläche von 141 Hektar und erstreckt sich über Wäldern, Weinbergen und Olivenhainen. Fünfzig Hektar Reben sind in Höhen von 350 bis 550 Metern gepflan...

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