Lambert Cuvée Le Droit Chenin 2018

Lambert Cuvée Le Droit Chenin 2018

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Preis 
Nicht verkäuflich

Loire - Frankreich
Weißwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Lambert Cuvée Le Droit Chenin 2018

Geruch

Aromatic with hints of citrus fruits.

Geschmack

The attack is sincere and leaves the palate sharp, balanced.

Speiseempfehlung

Aperitif, grilled fish, summer salads, fresh goat cheeses.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Eigenschaften

Name Lambert Cuvée Le Droit Chenin 2018
Typ Weißwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung AOC Chinon
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Chenin Blanc
Land Frankreich
Anbauregion Loire
Standort Cravant-les-Côteaux (France)
Hektarertrag 40 hl
Weinlese By hand.
Weinbereitung Grape pressing with pneumatic press. Fermentation on indigenous yeasts.
Ausbau 5-6 months in stainless steel tanks
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Aperitif, grilled fish, summer salads, fresh goat cheeses.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2018
Domaine Béatrice et Pascal Lambert
Davon hersteller:

Unser 1987 gegründetes Weingut befindet sich in "les Chesnaies" in Cravant les Coteaux. Wir bauen auf ca. 17 Hektar in Cravant les Coteaux und Chinon Cabernet Franc (für Rot- und Roséweine) und Chenin Blanc (für Weißweine) an. Seit fast 20 Jahren wir...

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